پنیر محلی گیلان پنیری خوش طعم و مزه است .دو نوع پنیر در گیلان بسیار معروف است و جنبه سوغاتی به خود گرفته است : ۱- پنیر سیاهمزگی : سیاهمزگی از روستاهای جنگلی و کوهستانی شفت است که تقریباً در ۴۰ کیلومتری جنوب مرکزی رشت واقع شده است ، اگرچه امروزه در خود سیاهمزگی پنیر،
قشم از بزرگترین و جنوبی ترین جزیره های ایران است که ویژگی‌های طبیعی منحصربه‌فرد این جزیره در کنار جاذبه‌های گردشگری دیگر و مراکز خرید، باعث شده که بسیاری از افراد برای سفر داخلی این مقصد را برگزینند. هر شهر توریستی، مراکز خرید متعددی دارد که کالاهای متنوعی را برای فروش عرضه می‌کنند. از انواع محصولات
در شهر قمصر نیز به علت الگوی غالب معیشتی در بخش صنایع دستی دستاوردهای زیادی در طول زمان به جا مانده است از مجموع صنایع دستی این شهر می توان به صنعت قالی بافی ,گلابگیری , صابون سازی , شیشه سازی ,جوزقند سازی رانام برد .از نظر نوع محصولات کشاورزی باید گفت انواع گوناگون محصولات
استان اردبیل سوغاتی‌های فراوانی دارد و معروف‌ترین آنها عبارتند از: سرشیر، عسل، کره، حلوای سیاه، آبنبات، شیرینی‌های محلی و تخمه آفتابگردان. صنایع دستی در استان اردبیل نیز زینت‌بخش کانون‌های فرهنگی و مسکونی بسیاری از هموطنان و حتی کشورهای جهان است. انواع فرش، مسند، شال، ورنی، گلیم، جاجیم، اشیا سفالی، چوبی و فلزی و … هنرمندانه
از سوغات شهرهای استان همدان می توان به موارد زیر اشاره داشت:باسلق،انگور،شیره انگورو کشمش تیزابی،قالی،گیوه ومنبت،عسل،نقل چای وگردو،انواع آلو،آلبالو،موج بافی وسفال، سنل،لواشک،گز آردی،حلوا گردویی،نقل چای، تخمه آفتابگردان، روغن حیوانی،پنیر،خیارشور،دوغ،حلوا شکری،انگشت پیچ وشیرمال،گیوه، صنایع چوب، چرم و…اشاره کرد.
با نزدیک شدن به فصل بهار و فرا رسیدن نوروز، تکاپوی مردم برای استقبال از این آئین کهن ایرانی بیشتر از گذشته شده است، ایام نوروز در کنار دیدوبازدیدها و خرید و فروش ها فرصت مناسبی برای سفر محسوب می شود به همین خاطر بسیاری از مردم ایران برای رفع خستگی ماهها کارو تلاش از
تویسرکان از شهرستانهای استان همدان است که دارای جاذبه های مختلف است.سوغاتی ها هم یکی از جاذبه های این شهرستان است. نقل تویسرکان با طعم های مختلفی آماده می شود از جمله گشنیزی-کاکائویی است که با شکر و طعم دهنده های مختلف تهیه می شود. در این شهرستان این نقل طرفداران زیادی دارد و از
این نان در منازل گیلانی ها و بازار گیلان تهیه و پخت می شود ، خمیر آرد برنج را در لاک ( لاوک ) می گذارند و قسمتی از آن را به صورت چانه تان در آورده و با وردنه یا دست پهن می کنند و روی تابه ای سفالی که وارونه روی اجاق گاز
بادام سوخته نوعی شیرینی ساده از ترکیب بادام وشیره ی ماست شده ( همان دوشاب) اتست و انواع مختلفی دارد گاهی به صورت گلوله های ریز ( غالباً کروی و بیضی اما نامنظم) تهیه می شود ، که داخل آن فقط یک حبه بادام است . گاهی بادام را خرد کرده داخل شیره می کنند
به زمان محلی ( گیل سرشور ) : گیل سرشور ، یا گیل لاهیجان ، نوعی گل خشکیده کلوخی شکل است که از معادن اطراف لاهیجان می آورند و همان طور که از نامش پیدا است در حمام با آن سرخود را می شویند این گل در تماس با آن، حالتی لزج پیدا می کند
باقلوای خوشمزه ای که بسیار کم نظیر است .در کارگاه با سابقه نبات ریز کاشان از سالها قبل با استادی تمام تهیه وتولید می شود . باقلوای سنتی کاشان ،نسبت به باقلوای دیگر شهر ها از تنوع بیشتر ی برخوردار است . این باقلوا را با مغز بادام ،پسته ،پنج مغز شامل (مغز گردو، بادام
همه شهر های ایران شرینی های سنتی و خوشمزه خاص خود را دارند. نان برنجی،کاک،نان روغنی ،نان شکری و نان خرمایی نیز از شرینی ها و سوغاتی های معروف شهر کرمانشاه است.در بازارهای سنتی کرمانشاه،کارگاه های شیرینی پزی در انظار مردم شرینی ها را تولید می کنند و با دست و دلبازی و مهمان نوازی
پولَکی یکی از سوغاتی‌ها و شیرینی‌های معروف اصفهانی است. برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر آب و اندکی سرکه سفید مخلوط کرده و به مدت ۴۵ دقیقه روی اجاق می‌گذارند تا طلائی رنگ شود و بعد با قاشق آنها را روی سینی می‌ریزند و صبر می‌کنند تا سفت شود.از افزودنیهای
نام نیشابور به سبب وجود معادن غنی با فیروزه قرین بوده و تراشیدن و شکل دادن به این سنگ قیمتی از امروزه نیز حرفه های قدیمی و سودمند آن دیار به شمار می رود. در حال حاضر معادن فیروزه در شمال غرب نیشابور و دامنه های بینالود قرار دارند . فیروزه انواع گوناگونی دارد که
یکی از شهرستان های استان همدان ملایر نام دارد . این استان دارای باغات بسیاری از انگور است و بیشترین نوع انگور همان انگور کشمشی است . کشمش ملایر در بین هم استانی ها شهره عام و خاص است . در دو نوع کشمش قرمز و سبز وجود دارد . کشمش سبز در تیزاب زده
سوغاتی های مراغه صابون مراغه، عسل مراغه، خشکبار مراغه، سجوق وباسلوق، صنایع دستی (گلیم-فرش دستباف- تابلوفرش- قلم زنی –سفال – حکاکی روی نقره) صابون مراغه بیش از نیم قرن است که صابون سنتی مراغه خود را در سبد سوغاتی شهر مراغه جای داده وتوسط مسافران وگردشگرانی که به این شهر سفر می کنند در تمام
آذربایجان شرقی با برخورداری از انواع گوناگون صنایع دستی و سوغات جزو استان‌های پرجاذبه به لحاظ سوغاتی به حساب می‌آید. سوغات استان آذربایجان‌شرقی به دو دسته خوراکی‌ها و صنایع دستی تقسیم می‌شود. ۱- قورابیه تبریز ۲- نوقا ۳- اریس ۴- شیرینی کنجدی ۵- شکلات تسبیحی ۶- سوجوق مراغه ۷- باسلیق مراغه ۸- میان پر گلابی
نان قوت لایموت/ برکت سفره و ذات اصلی خوراک مردم جهان است اما در بین مردم استان ایلام به برترین نعمت خدا معروف است. قدیم‌تر در ایلام برای نگهداری نان، ظرف‌های محلی و بسیار ظریفی درست می‌کردند که امروزه این وسایل سنتی بخشی از صنایع دستی استان به شمار می‌آیند. کرتله سبد دردار نگهداری نان
از دیرباز در سراسر ایران هرگاه سخن از زنجان به میان آید نقش چاقوهای آن در اذهان پدیدار می‌گردد و در بسیاری از سرزمین‌های دور و نزدیک چاقوهای ظریف و با دوام زنجان معروف است. فرش، گلیم و جاجیم زنجان از معروفیت خاصی برخوردارند. چارق دوزی یکی دیگر از هنرهای دستی است که دست‌های ظریف
شیرینی فروشی شان بابا تهران ، یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین شیرینی‌فروشی‌های این شهر بزرگ است. جایی واقع در شمالی‌ترین نقطه تهران که با سابقه‌ای بیشتر از سی سال جای خود را در میان اهالی پایتخت باز کرده است. به جرأت می‌توان گفت که این قنادی در میان تمام رقبای خود در این منطقه حرف
تاریخچه قالی‌بافی در شهر زیبای شیراز به قرن سوم هجری قمری بازگشته و از آن زمان تاکنون شاهد پیشرفت روزافزون این صنعت در منطقه بوده‌ایم. گفتنی است که این هنر ارزشمند از دوران کریم‌خان زند در شیراز به اوج خود رسیده و نام قالی شیراز بر سر زبان‌ها افتاد. این قالی، که اکنون با دستان
شیرینی یوخه شیراز، از جمله شیرینی‌های محلی و سنتی این شهر است. این شیرینی که با نام کاک نیز معروف می‌باشد، به عنوان خوردنی خوشمزه، پرانرژی و سبک در میان اهالی منطقه شناخته می‌شود. در این مطلب، نحوه پخت شیرینی یوخه شیراز را برای شما بیان می‌کنیم تا شما هم بتوانید در منزل آن را
در مرحله اول از طرز تهیه مسقطی شیراز نشاسته را در ۲ پیمانه آب سرد حل کنید. سپس، آن را از صافی رد کرده و با نصف پیمانه روغن مایع و ۲ پیمانه شکر و باقی مانده آب مخلوط می‌کنیم. مواد را بر روی حرارت قرار داده تا بجوشد. بعد، نشاسته را به مخلوط در
حلوا خارک از جمله حلواهای خوشمزه تهیه شده در استان فارس و شهرستان جهرم می‌باشد. در این مقاله، نحوه پخت این حلوای خوشمزه را برای شما بیان می‌کنیم. امیدواریم که با طبخ حلوا خارک شیراز از خوردن آن در جمع‌های خانوادگی و دوستانه نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه: خارک: ۱ کیلوگرم. رطب: ۳۰۰ گرم.
یکی از سوغاتی‌های مشهور شهر شیراز عرق بهارنارنج است. با سفر به شهر شعر و ادب شیراز، مخصوصاٌ در ماه اردیبهشت می‌توانید عطر و بوی بهارنارنج را در کوچه‌پس‌کوچه‌های شهر استشمام کنید. در واقع، شیراز به داشتن درختان بهارنارنج شهره است. شاید باور نکنید اما این درخت‌ها حتی در پارک‌ها، فضای سبز اداره‌ها و پارک‌ها
سوهان از جمله شیرینی‌های سنتی و اصیل استان مقدس قم محسوب شده و با سفر به این شهر می‌توان این خوراکی خوشمزه را به عنوان سوغاتی برای دوستان و آشنایان خریداری کرد. در استان یزد نیز سوهان به عنوان شیرینی سنتی منطقه و به نام سوهان آردی دیده می‌شود. با توجه به اسم این شیرینی،
شیرینی اگردک از جمله شیرینی‌های بسیار خوشمزه و معروف استای قزوین می‌باشد. لازم به ذکر است که این شیرینی در بخش‌های دیگری از ایران همانند ماسوله نیز تهیه و سرو می‌شود. اگردک به خاطر شکر کم به کار رفته در آن، طعمی عالی داشته و بر سر سفره‌های افطار اهالی قزوین جایگاهی ویژه دارد. در
شیرینی پنجره‌ای (منقا) از جمله خوراکی‌های خوشمزه در استان یزد می‌باشد. ظاهر زیبا و طعم عالی این شیرینی، آن را به یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها در این منطقه تبدیل کرده است. پخت شیرینی پنجره‌ای، مهارت زیادی نیاز نداشته و همه خانم‌ها از عهده آن برمی‌آیند. برای تهیه این شیرینی به قالب مخصوصی نیاز است که
ترکمن صحرا سرزمینی بکر در شمال‌شرقی ایران بزرگ بوده و شهرهایی همچون نگین شهر، انبار آلوم، کلاله، سیمین شهر و داشلی برون را در برمی‌گیرد. از نظر موقعیت جغرافیایی، این خطه از جانب غرب به دریای خزر، از مشرق به استان خراسان و نواحی نیمه‌خشک دره گز و بجنورد، از طرف شمال به جمهوری ترکمنستان
به غیر از غذاهای خوشمزه منطقه ترکمن صحرا، شیرینی‌های آن نیز طرفداران بسیاری در میان اهالی و مردم ایران دارند. یکی از این شیرینی‌ها، بیشمه بوده که با عطر‌و‌طعم دلپذیرش از بهترین خوراکی‌ها برای سرو در مهمانی‌ها و مراسم‌های مردم این منطقه می‌باشند. در این مطلب، طرز تهیه این شیرینی دلچسب را برای شما بیان
کلمپه ازجمله شیرینی های معروف و مطلوب کرمان کلمپه است که با خرما ، آرد وکمی روغن و بعضا افزودن گردو وگیاهان معطر درست می شود .در برخی موارد از روغن محلی و زعفران نیز در طبخ آن استفاده می شود .نوع برشته آن مرغوب تر است. از جمله مشخصات کلمپه و سایر شیرینی های
