یکی از شهرستان های استان همدان ملایر نام دارد . این استان دارای باغات بسیاری از انگور است و بیشترین نوع انگور همان انگور کشمشی است . کشمش ملایر در بین هم استانی ها شهره عام و خاص است . در دو نوع کشمش قرمز و سبز وجود دارد . کشمش سبز در تیزاب زده شده و در سایه خشک می شود . اما کشمش قرمز در آفتاب و بر روی خاک خشک می شود . کشمش سبز بیشتر به عنوان تنقلات استفاده می شود ولی کشمش قرمز برای غذاها مانند آب دوغ و کشمش پلو استفاده می شود .

🌍 ملایر
☀️
35°
آسمان صاف
💧 12%
💨 3
دوشنبه
1405/04/13
☀️
30°
سهشنبه
1405/04/14
☁️
30°
چهارشنبه
1405/04/15
🌤️
30°
پنجشنبه
1405/04/16
☀️
30°
جمعه
1405/04/17
☀️
32°
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...







خود شهر ملایر کشمش های بسیار تازه و خوبی دارد .