طرز تهیه یتیمچه تبریزی یا آذربایجانی بسیار ساده است. این غذا با مواد اولیه‌ای بسیار ساده و دم‌دست تهیه میشود که طعم و مزه‌ای فوق‌العاده را به وجود می‌آورند. این غذای محلی را در بسیاری از نقاط با تغییرات اندکی درست می‌کنند، اما مواد اولیه همه‌ی آن‌ها یکی است. طرز تهیه‌ی یتیمچه تبریزی و مواد اولیه‌ی آن به میزاقاسمی بسیار شبیه است و جزو غذاهایی است که با بادمجان درست...
… است . این گنبد بزرگ ترین گنبد آذربایجان است. در قسمتهای مرکزی این گنبد لایه ای با حداکثر ۴۵ سانتی متر از شیل و مارن خاکستری وجود دارد که واجد پتاس است. در بخش شمالی گسل تبریز زنجیرهای از ساختارهای حوضه مانند و گنبدها وجود دارد که همگی دارای کشیدگی با روند شمال غربی – جنوب شرقی هستند. عوامل مختلفی در صعود این گنبد مؤثر بودهاند...
گنبد نمکی شوردره در 8 كیلومتری شمال تبریز واقع شده است . سنگ های در بر گیرنده گنبد نمكی مارن های قرمز و خاكستری با سن میوسن میانی است لایه های تشكیل دهنده نمك بطور عمده رنگهای قرمز ، صورتی ، خاكستری تیره ، قهوه ای و سفید دارد . ...
حلوا کفگیری یکی از حلواهای بسیار متنوع و بینظیر تبریز هست . این حلوا بسیار خوشمزه و لذیذه و در بین آذری های عزیز از محبوبیت خاصی برخوردار است.امروز به آموزش آن می پردازیم با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ لیوان آرد نخودچی ۲ لیوان آرد سفید قنادی ۲ لیوان پودر قند ۵۰...
امروز برایتان آموزش یک غذای محلی ، شیرین پلو تبریزی را در نظر گرفته ایم که بسیار خوشمزه هست و طرفداران زیادی دارد .این پلو بسیار خوشمزه ست و به راحتی درست میشود. مواد لازم : سه پیمانه و نیم برنج 200 گرم کره چهار پیمانه شیر یک قاشق چایخوری زعفران یک قاشق چایخوری نمک یک پیمانه کشمش پلویی...
شهر تبریز از آن دسته شهرهای ایران است که در هر فصل سال زیباست . طبیعت رنگارنگ این شهر سالانه گردشگران زیادی را به سمت خود می کشد جاهای دیدنی تبریز بسیار زیاد است و ما درمطالبی با عنوان جاهای دیدنی تبریز در بهار و 10 جای دیدنی تبریز در تابستان معروفترین جاههای تبریز را معرفی کردیم در این پست می خواهیم شما را با 10 جای زیبای دیگرتبریز آشنا...
اون بالا سرازیر میشه رو تخته سنگه و به مرور زمان (شاید میلیونها سال)حوضچه هایی کنده شبیه به تنور که آدم در نگاه اول فکر میکنه با یه ابزار صنعتی تراش خورده است. آدرس :آذربایجان شرقی ، تبریز ، 10 کیلومتری شمال تبریز ، روستای بابا باغی
مهرانه رود، رودی است با طول ۲۵ کیلومتر که سرچشمه این رود از کوه‌های سهند است و از میان شهر تبریز می‌گذرد. این رود پیش از ورود به تبریز باسمنج چای و در شرق تبریز و قسمت شمالی آن اسبه‌ریز و قسمت جنوبی قوری چای نامیده میشود. این دو قسمتها در محلهٔ پل‌سنگی باغمیشه به یک‌دیگر می‌پیوندند و میدان چایی را تشکیل می‌دهند.و در قسمت غرب تبریز به آجی چای...
شهر بزرگ و دیدنی تبریز رستورانهای فراوانی دارد . انواع رستورانهای ایرانی آذری و فست فودهای متنوع را می توان در تبریز نام برد . ما در این مطلب می خواهیم تعدادی از بهترین رستورانهای تبریز را به شما معرفی کنیم . اگر سفری به این شهر زیبا و تاریخی داشتید پیشنهاد می کنیم حتما سری به این رستورانها بزنید و با غذاهای تبریز آشنا شوید . ...
کبابی باختر یکی از معروف ترین کبابی های شهر تبریز است که بهترین و خوشمزه ترین کباب ها را برای مشتریان خود سرو می کند. محیط رستوران مانند کبابی های قدیمی ساده و معمولی است. اما با این حال همیشه شلوغ و پر از مشتری است و این به دلیل کباب های خوب و نرمی است که به دست مردم می دهد.در این جا شما دو انتخاب دارید، کباب کوبیده...
رستوران حاج علی تبریز را بیشتر با نام کباب های خوشمزه اش می شناسند . کبابی حاج علی در بازار تبریز واقع شده و بیش از 100 سال سابقه دارد. اگر علاقه مند هستید در یک محیط با حال و هوای رستوران های قدیم غذا بخورید، حاج علی انتخاب خوبی است. دیوارهای این رستوران پوشیده از عکس های قدیمی است و طعم کباب های آن نیز مانند گذشته خوشمزه و...
رستوران حاج مجید تبریز یکی از قدیمی ترین و بهترین رستوران های تبریز است که در سال 1352 کار خود را در این شهر آغاز کرد. این رستوران بهترین چلومرغ ها را برای مشتریان طبخ می کند، تا جایی که می توان آن را بهترین چلومرغ تبریز معرفی کرد. در واقع تنها غذایی که در رستوران حاج مجید می توانید سفارش دهید، همین چلومرغ است و هیچ انتخاب دیگری برای...
تبریز از شهر های بزرگ و صنعتی ایران است . شهری که علاوه بر جاهای دیدنی و جاذبه های گردشگری به شهر خوشمزه ها نیز معروف است . در تبریز از صبحانه های کامل و دل انگیز تا غذاهای خوشمزه همه چیز برای داشتن سفری خاطره انگیز به این شهر فراهم است . تبریز شهر غذاهای خوشمزه است، غذاهایی که آنقدر متنوع اند که همه سلیقه های غذایی را راضی می کنند. وقتی حرف از غذاهای محلی تبریز می شود احتمالا بیشتر ما اول ا...
-1-150x79.jpg "پارک مسافر تبریز")
پارک مسافر تبریز واقع در استان آذربایجان شرقی و نزدیک به تفریحگاه های بسیار زیادی مثل شهر بازی باغلار باغی است. این پارک با هدف کمک رسانی و اقامت دادن به مسافران ساخته شده است و تا الان بسیار در اهدافش موفق بوده است. این پارک از نظر امکانات کم و کاستی ندارد و از امکانات خوب آن میتوان به داشتن وای فای برای مسافرین ، سرویس های بهداشتی...
پارک آخماقیه تبریز در محله قدیمی استان تبریز ، یعنی آخماقیه واقع شده است. این بوستان فاصله نزدیکی به شهر ها و محله های هم جوار خود دارد و این خود یک نکته مثبت به حساب می آید و از طریق این پارک به راحتی به تمامی نقاط شهر میتوانید دسترسی پیدا کنید. این پارک علاوه بر امکانات خوبی که دارد ، هرساله میزبان جشنواره ها و فستیوال های مختلف...
بوستان ارم تبریز نام بوستان و پارک بسیار زیبا است که در موقعیت شمال غربی شهر تبریز واقع شده است. در صورتی که شما در جستجوی مکانی مناسب برای گذراندن تعطیلات آخر هفته با دوستان یا خانواده هستید ، پیشنهاد ما به شما این است که حتما سری به بوستان ارم تبریز بزنید تا از فضای سبز و زیبای آن لذت ببرید و برای هفته ای جدید با انرژی آماده...
-1-150x113.jpg "باغ فجر تبریز")
باغ فجر تبریز از قدیمی ترین و مشهورترین بوستان های شهر تبریز محسوب می شود. نام اصلی آن ، باغ گلستان می باشد. باغ فجر که همان باغ گلستان می باشد ، در زبان آذری ( گولوستان باغی ) گفته می شود.این باغ در سال 1308 شمسی ، به مساحت 52000 متر مربع ، به فرمان استاندار و همت شهرداری آن زمان ساخته شده است.این باغ زیبا در غرب...
مقبره الشعرای تبریز در خيابان ثقه الاسلام و در ضلع شمالي بقعه سيد حمزه واقع است. بناي يابود زيبايي با تأسيسات توريستي به نام مقبر الشعرای تبریز در اين محل ايجاد گرديده که آرامگاه یکی از بزرگترين شاعران معاصر کشورمان (شهريار) در اين محل قرار دارد.در ماخذ و منابع، از مقبره الشعرای تبریز تا قبل از قرن هشتم نامی برده نشده و قدیمی ترین تذکره فارسی، یعنی لباب الالباب محمد...
برج خلعت‌پوشان تبریز یکی از جاذبه‌های تبریز است که در محله کرکج قرار دارد و مربوط به دوره‌‌ی صفویه است. این برج در گذشته محل برگزاری مراسم خلعت‌پوشی بود. برج خلعت‌پوشان، برجی آجری است که در ۵ کیلومتری مرکز شهر تبریز، در همسایگی رودخانه میدان چایی قرار دارد. این روزها به منظور انجام تحقیقات علمی، اطراف این برج، در اختیار دانشکده‌ی کشاورزی دانشگاه تبریز است. این برج که قدمت...
تبریز، سومین شهر بزرگ ایران است و جدا از بناهای تاریخی و موزه ها، طبیعت سرسبزی نیز به خصوص در بهار و تابستان دارد. یعنی فصل هایی که دیگر از سرما چندان خبری نیست. در سفر به تبریز، مخصوصا اگر سفری کوتاه بود، باید کجاها را ببینیم. ما در اینجا جاهای دیدنی تبریز را با آدرس و عکس نوشته ایم. این جاها شامل جاذبه های گردشگری‌ای هستند که دیدن‌شان در اولویت است. 1-بازار تبریز یکی از دیدنی‌ترین جا...
