نان روغنی برساق از نان‌ها و شیرینی‌های محلی استان های لرستان، ایلام، کردستان و استان کرمانشاه است.نان روغنی برساق کمی شیرین است و از نانهای بسیار خوشمزه این استانهای می باشد . اکثر خانمهای خانه دار این نان را در منزل تهیه می کنند . مواد لازم: شیر یک لیتر شکر یک لیوان تخم مرغ یک عدد آرد حدوداً یک کیلوگرم روغن...
تونل قلاجه یکی از زیباترین و بزرگترین تونل‌های ایران حد فاصل استان کرمانشاه و ایلام است.یک سمت تونل قلاجه متعلق به استان ایلام و سمت دیگر آن تحت مدیریت استان کرمانشاه است. تونل قلاجه دو استان کردنشین کرمانشاه و ایلام را به هم متصل می‌کند. تونل قلاجه برای کاهش مسیر از نظر زمانی و همچنین کاهش خطرات بسیار زیاد این جاده در حال ساخت می‌باشد، این تونل ۲۵۰۰ متر طول...
تونل کبیرکوه پروژه‌ای است که در سال ۱۳۸۹ برای زدودن بخشی از محرومیت استان ایلام آغاز شد. تونل کبیرکوه بزرگترین تونل در دست احداث کشور است. کَبیرکوه یکی از کوه‌های طولانی زاگرس است که بین دو استان لرستان و ایلام قرار دارد و باعث جدایی مکانی این دو استان شده است. در خصوص اهمیت آن می‌توان گفت که تونل کبیرکوه نقش مهمی در ارتباط استانهای کرمانشاه و لرستان با استان...
تنگه کافرین در شمال شهر بدره در جاده ایلام به بدره قرار دارد، رودخانه ای در این تنگه قرار گرفته که پس از عبور از آن در شمال تنگه به رودخانه سیمره می ریزد. آثاری از معماری صخره ای دوران پیش از تاریخ در تنگه کافرین (کافری) به چشم می خورد که نشان از قدمت و اهمیت تنگه دارد. جنگل های وسیع بلوط و گونه های جانوری مانند سنجاب ایران...
پی نداشته باشد یا اینکه رژیم غذایی نامتعادل باشد، یعنی دسته‌ای از مواد غذایی به اندازه کافی به بدن برسد و از دسته دیگر مواد مورد نیاز به میزان ناچیزی به بدن برسد. در اینجا سعی داشتیم بهترین رستورانهای ایلام را به شما معرفی کنیم . رستوران پدر خوب آدرس: ایلام – ایلام خیابان پاسداران – جنب پارک کودک – پایین تر از...
مردم استان ایلام به دلیل کوهستانی بودن و داشتن مناطق جنگلی و مراتع نسبتا مطلوب دارای تنوع غذایی بالایی هستند . در این مطلب سعی داریم به غذاهای محلی ایلام که معروفتر و رایج تر هستند اشاره داشته باشیم .معروف‌ترین و رایج‌ترین غذاهای سنتی و بومی استان ایلام را غذاهایی مانند خورشت تره‌کوهی، کشکینه، تُرخینه، برنج و گوشت معروف دهلران، نژی آوا، جوجگ آو، ماش آو، کشک دو، قله ماسوا،...
طعم، عطر و مواد اولیه‌ی اکثر این خوراکی‌های خوشمزه، از جمله دلایل شهرت و محبوبیت آنها در بین دیگر ملل‌ها از جمله کشور ترکمنستان، آذربایجان و ارمنستان خواهد بود. خورشت تره کوهی ، غذایی مختص غرب ایران، بویژه مردم استان ایلام محسوب میشود. آنها معتقدند که خورشت تره کوهی محبوب، می‌تواند رقیب سرسختی برای قرمه‌سبزی در نظر گرفته شود چرا که از لحاظ ترکیب و رنگ، شباهت بسیاری بین این...
در این مطلب می خواهیم جاهای دیدنی ایلام در پاییز را به شما معرفی کنیم همانطور که می دانید ایلام ,یکی از استان های پر جاذبه ی ایران که هم از نظر جاذبه های طبیعی و هم از نظر جاذبه های تاریخی بسیار غنی است، می باشد . این استان که در ۷۱۰ کیلومتری تهران واقع شده است، به تازگی به عنوان یکی از قطب های دیدنی و پر جاذبه...
از آثار تاریخیو جاهای دیدنی شهر ایلام "قلعه اسماعیل خان" است که بر بلندی های انبارآبیست که بر شهر ایلام مشرف است ساخته شده است. ناحیه‌ای که این اثر بر روی آن ایجاد شده کاملاً کوهستانی است و از سه جهت صخره‌ای و سخت‌گذر است و فقط جبهه جنوب شرقی است که مسیر ارتباطی قلعه بوده است. مصالح بکار رفته در کل بنا سنگ‌های کوهستانی با استفاده از ملات...
ایلام جاذبه های گردشگری , تاریخی و فرهنگی زیادی دارد یکی از اماکن تاریخی قلعه توت ایلام در ناحیه جنوب روستای بانقلان است که از توابع شهر ایلام است. قلعه توت ایلام در میان کشتزارها و باغ‌های کشاورزی و بر فراز یک تپه باستانی از گذشته بر جای مانده است و به نام قلعه توت معروف است. به دلیل فعالیتهای نامتعارف کشاورزی در سطح تپه و دامنه‌های آن بافت سطحی تپه و بنای قلعه به هم خورده است. قلعه ...
یکی از جاذبه های گردشگری ایلام آرامگاه علی صالح (امامزاده خاس علی ) می باشد که مهم ترین زیارتگاه مردم استان ایلام است و در منطقه‌ای بنام هجداندشت یا همان صالح اباد واقع شده است. در زمان هلاکوخان بنای کوچکی روی قبر او ساختند ولی در زمان قاجار مرمت و پس از پیروزی انقلاب اسلامی به طور کلی تجدید بنا شده است. در مجاورت بقعه، مزار شهدای جنگ تحمیلی هم...
ایلام از شهرهایی با جاذبه های گردشگری بسیار است یکی از این جاذبه های تاریخی سنگ نوشته قوچعلی است که در شهر ایلام قرار دارد و به دوران پیش از تاریخ ایران باستان بر می‌گردد و یکی ازمهمترین جاذبه‌های تاریخی این شهر می باشد. سنگ نوشته زیبای قوچعلی در ضلع جنوبی کوه اناران بر روی صخره‌ای در تنگ قوچعلی و در شمال شهر ایلام قرار دارد و به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. ...
موزه تاریخ طبیعی ایلام از موزه های بزرگ ایلام است که در دو طبقه واقع شده و در آن فسیل هایی از دوران مختلف زمین و همچنین حیوانات تاکسیدرمی شده وجود دارد. آدرس :ایلام بلوار خلیج فارس، جنب پارک کوثر ...
در این بخش به معرفی جاهای دیدنی ایلام در بهار می پردازیم امیدواریم سفری دلپذیر به این استان زیبا داشته باشید. ايلام در فاصله ۷۱۰ كيلومتری تهران واقع شده است. شهر ايلام در ميان حصاری از كوه‌ها و ارتفاعات جنگلی استقرار يافته و آب و هوای معتدل كوهستانی دارد. بهار آن نيز جلوه‌ای زيبا و دلپذير دارد. حسين قلی خان كه ظاهرا قدرتمندترين والی...
کوه سامله درناحیه زردلان درفاصله 84 کیلومتری شمال ایلام واقع شده است. ارتفاع این کوه حدود 2150 متراست رودخانه گشتانی ازاین کوه سرچشمه می گیرد.
از جاذبه های گردشگری و تاریخی ایلام ,آسیاب های آبی قدیمی در محدوده استان ایلام، بقایای ده‌ها آسیاب قدیمی مشهود است كه تعدادی از آنها در حال حاضر نیز مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرند. اهم این آسیاب‌های قدیمی و تاریخی عبارتند از: آسیاب‌های قبا، كاظم بگه تنوره خان، كلای، چگاوزنه، یوسف، قبادبگ، باوی گمار، گریان، خندان و آسیاب نادریژ در مناطق ایلام و بانقلان، آسیاب‌های موسی، حلاج آباد و چم‌آب در...
سُخمَه (Soxma) : نوعی بالاپوش دیگر است كه از مخمل ویا گاهی پارچه های رنگ دیگر ودر رنگهای شاد وروشن (قرمز ، جگری ، سبز و… ) دوخته می شود وفاقد آستین بوده وكاملاً شبیه جلیسقه می باشد. در سُخمه حداكثر تزئینات بكار رفته وبیشتر این تزئینات كه شامل انواع آویزها نقره ای وسكه قلا […]
انواع کیف و کفش و مانتو ست سنتی رنگارنگ و زیبا. آدرس: ایران - ایلام - ایلام خیابان ۲۲ بهمن، کوچه رشیدی (رو به روی اورژانس قدیم)، پشت پاساژ مهران ...
نان قوت لایموت/ بركت سفره و ذات اصلی خوراك مردم جهان است اما در بین مردم استان ایلام به برترین نعمت خدا معروف است. قدیم‌تر در ایلام برای نگهداری نان، ظرف‌های محلی و بسیار ظریفی درست می‌كردند كه امروزه این وسایل سنتی بخشی از صنایع دستی استان به شمار می‌آیند. كرتله سبد دردار نگهداری نان است كه در ادامه از نحوه‌ی ساخت آن بیشتر صحبت می‌كنیم. همه...
هگوه یا هگبه از ظروف جابجایی و بارگیری غلات و اسباب زندگی عشایری و روستایی است كه قدمت بافت و بهره‌گیری از آن در مناطق مختلف زاگرس و به ویژه استان ایلام به بیش از 5000 سال می‌رسد. در كاوش‌های باستانی در مناطقی از كهره هلیلان، دهستان بولی و نیز كوه‌های شرزیول ایوان در گورها و دخمه‌های بسیار قدیمی قطعاتی از این دستباف مویین...
کاک، نان پپگ ، بژی برساق, کله کنجی، گمکه، شل کین، نان ساجی، سقز، نان پنجه کش، سمون، نان تنوری، حلوای بگل، نان ذرت (کزگه) و نان فتیر، شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ استان سرسبز و دیدنی ایلام است. در ادامه به معرفی تعدادی از این شیرینی‌ها می‌پردازیم. حلوای بگل یکی از شیرینی‌های سنتی استان ایلام حلوای بگل است. از آنجا که این شیرینی ارزش غذایی بالایی...
گوجه پلو یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ شهر ایلام بوده و طرفداران زیادی نه تنها در این منطقه بلکه در میان مردم سراسر کشور دارد. گوجه‌فرنگی، ماده اولیه این غذای دلچسب می‌باشد که از قضا دارای خواص بسیاری است. ویتامین‌های A و C، اسیدفولیک، کلسیم، فسفر، سدیم و گوگرد تنها بخشی از خاصیت‌های این خوراکی خوشمزه به شمار می‌روند. همچنین، گوجه‌فرنگی برطرف کننده کسالت و خستگی، تقویت کننده سیستم...
استان زیبای ایلام با وسعتی در حدود 20 هزار و 150 کیلومتر مربع در مغرب ایران بزرگ واقع شده است. در واقع، می‌توان ایلام را از نظر وسعت در رده بیست و دوم در میان سایر شهرهای کشور قرار داد. این شهر دارای جاذبه‌های گردشگری بسیاری بوده و هر ساله میزبان گردشگران بی‌شماری از سرتاسر دنیا می‌باشد. طاق شیرین و فرهاد، آتشکده سیاهگل، کاخ فلاحتی و شهر تاریخی سیروان بخشی...
در ایلام افطار به «سرشیم» و غذای سحر به «پاشیم» یا «سحوره خور» معروف است و مردم تا حد ممکن افطار را که شامل شیرینی‌ها و حلوای محلی است دسته‌جمهی تناول کنند، برای این کار، گاه نانی بسیار نازک به نام «شله‌کینه» می‌پزند که در شیره‌خرما یا عسل و روغن و کره محلی خیس می‌دهند و با آن افطار می‌کنند. قدیم‌تر که مانند امروز وسایل سرمازا نبود، اگر مثل...
تنگ بانویزه در استان ایلام واقع است. تنگ بانویزه در فاصله ۱۰۰ متری جنوب روستای بانویزه قرار گرفته است. طول تنگ در حدود ۶۰۰ متر و در ارتفاع ۶۱۴ متری از سطح دریا واقع شده است. طول دیواره های تنگ در حدود ۶۰ متر است که در اثر جریانات فرسایشی رودخانه ای گوگردی ایجاد شده است. تنگه ها و شیارهای فرسایشی از منابع عمده و ژئوتوریسمی در استان ایلام محسوب...
قلاجه در بین استان های ایلام و کرمانشاه واقع است وجود جنگلهای وسیع و با ارزش بلوط ایرانی از ویژگیهای بارز منطقه محسوب می شود. جنگلهای با ارزش بلوط و كوهستانهای زیبا زمینه فعالیتهای علمی و گردشگری را در منطقه فراهم آورده است. ارتفاعات قلاجه که از جنوب شرقی سرپل ذهاب شروع شده به صورت قوسی تا جنوب غربی کرمانشاه ادامه می‌یابد و جلگه اسلام‌آباد را از جلگه گیلان‌غرب جدا...
شله کینه یکی ازنان های رایج دراستان ایلام است که مردم هنگام تفریح درکوه آنراپخت می کنند این نان باآرد و شکروروغن حیوانی تهیه وبوسیله دوشاب که از درخت بلوط بدست می آیدتزئئین میشود. ...
قلعه قیران یکی از قلعه‌های تاریخی در کشور ایران است که در شهر ایلام بالای کوه قیران که مشرف به ناحیه جنگلی بسیار زیبایی که به ششدار یا ششدان معروف است، بنا نهاده شده است. ساختمان قلعه و کوه آن، منظره زیبایی را برای شهر ایلام ایجاد کرده‌است. قلعه قیران به عنوان نمادی برای شهر ایلام به کار می رود. این قلعه مربوط به دوره اشکانیان تا دوران‌‌های تاریخی پس...
بید و غارها و چشمه ها و دره های بسیار عمیق کبیرکوه و دیگر زیبایی های آن می توانند چشم نواز هر رهگذر خسته از گرمای این مناطق باشد. آبشار چپی راستی تختان در موقعیت جغرافیایی N331032 E470355 در استان ایلام واقع است. تختان نام روستایی واقع در دامنه جنوبی کبیرکوه که در ۴۰کیلومتری شمال شرق بخش سراب میمه است. از روستای تختان کافی است در حدود یک ساعت پیاده...
از جمله بازی های سنتی که جذاب و دلپذیر است و موجب شادابی بازیکنان و تماشاچیان می شود بازی قلان می باشد که در هنگام رفتن به طبیعت خصوصاً در فصل بهار انجام می شود و با انتخاب یک نفر سرپرست یا مربی در محدوده زمینی که آن را خط کشی کرده اند به بازی […]
