مردم استان ایلام به دلیل کوهستانی بودن و داشتن مناطق جنگلی و مراتع نسبتا مطلوب دارای تنوع غذایی بالایی هستند . در این مطلب سعی داریم به غذاهای محلی ایلام که معروفتر و رایج تر هستند اشاره داشته باشیم .معروف‌ترین و رایج‌ترین غذاهای سنتی و بومی استان ایلام را غذاهایی مانند خورشت تره‌کوهی، کشکینه، تُرخینه، برنج و گوشت معروف دهلران، نژی آوا، جوجگ آو، ماش آو، کشک دو، قله ماسوا،...
مکش ایلام یکی از غذاهای استان ایلام است. اگر چنانچه بخواهیم مکش ایلام را با آب بیشتری پخت کنیم برنجی نرم تهیه می‌شود که به زلگه گفته می‌شود. برنج خوش طعم و خوش بوی محلی را آماده کرده سپس آنرا شسته داخل پیاز داغ و مقداری زردچوبه روی شعله با حرارت ملایم قرار داده، چند عدد پیاز را بدون اینکه خرد کنند داخل آن ریخته و...
طعم، عطر و مواد اولیه‌ی اکثر این خوراکی‌های خوشمزه، از جمله دلایل شهرت و محبوبیت آنها در بین دیگر ملل‌ها از جمله کشور ترکمنستان، آذربایجان و ارمنستان خواهد بود. خورشت تره کوهی ، غذایی مختص غرب ایران، بویژه مردم استان ایلام محسوب می‌شود. آنها معتقدند که این خورشت محبوب، می‌تواند رقیب سرسختی برای قرمه‌سبزی در نظر گرفته شود چرا که از لحاظ ترکیب و رنگ، شباهت بسیاری بین این دو...
در این مطلب می خواهیم جاهای دیدنی ایلام در پاییز را به شما معرفی کنیم همانطور که می دانید ایلام ,یکی از استان های پر جاذبه ی ایران که هم از نظر جاذبه های طبیعی و هم از نظر جاذبه های تاریخی بسیار غنی است، می باشد . این استان که در ۷۱۰ کیلومتری تهران واقع شده است، به تازگی به عنوان یکی از قطب های دیدنی و پر جاذبه...
ایلام جاذبه های گردشگری , تاریخی و فرهنگی زیادی دارد یکی از اماکن تاریخی قلعه توت ایلام در ناحیه جنوب روستای بانقلان است که از توابع شهر ایلام است. قلعه توت ایلام در میان کشتزارها و باغ‌های کشاورزی و بر فراز یک تپه باستانی از گذشته بر جای مانده است و به نام قلعه توت معروف است. به دلیل فعالیت‌های نامتعارف کشاورزی در سطح تپه و دامنه‌های آن بافت سطحی تپه و بنای قلعه به هم خورده است. قلعه ...
یکی از جاذبه های گردشگری ایلام آرامگاه علی صالح (امامزاده خاس علی ) می باشد که مهم ترین زیارتگاه مردم استان ایلام است و در منطقه‌ای بنام هجداندشت یا همان صالح اباد واقع شده است. در زمان هلاکوخان بنای کوچکی روی قبر او ساختند ولی در زمان قاجار مرمت و پس از پیروزی انقلاب اسلامی به طور کلی تجدید بنا شده است. در مجاورت بقعه، مزار شهدای جنگ تحمیلی هم...
در این بخش به معرفی جاهای دیدنی ایلام در بهار می پردازیم امیدواریم سفری دلپذیر به این استان زیبا داشته باشید. ايلام در فاصله ۷۱۰ كيلومتری تهران واقع شده است. شهر ايلام در ميان حصاری از كوه‌ها و ارتفاعات جنگلی استقرار يافته و آب و هوای معتدل كوهستانی دارد. بهار آن نيز جلوه‌ای زيبا و دلپذير دارد. حسين قلی خان كه ظاهرا قدرتمندترين والی...
آبشار وه ریز در استان ایلام واقع است. این آبشار در نزدیکی روستای چشکه کبود واقع در 5 کیلومتری جنوب ایلام در مسیر جاده ارتباطی ایلام به بدره قرار گرفته است. چشمه کبود (ایلام)، روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان ایلام است. ارتفاع آبشار در حدود 10 متر است و از روی صخره ای هلالی شکل به پایین می ریزد. این آبشار از ارتفاعات کبیرکوه در غرب ایلام سرچشمه می...
درخت بلوط به تنهایی 90 درصد از پوشش جنگلی منطقه حفاظت شده را تشکیل داده است. 6 درصد پوشش مربوط به درخت بنه بوده و 4 درصد باقیمانده را سایر گونه‌ها تشکیل می‌دهند. اشکوب تحتانی از مرکز شهر ایلام به طرف شمال غربی منطقه، مراتع مشجر که باقیمانده جنگل‌های خشک می‌باشد، نظر هر بیننده‌ای را به خود جلب می‌کنند. متاسفانه بدلیل تبدیل این مناطق به زمین‌های زراعی و...
منطقه حفاظت شده کبیر کوه با وسعتی در حدود 1665 هکتار در استان ایلام واقع شده است. حيات وحش این منطقه عبارتند از كل و بز ، خرس و پلنگ و در زيستگاههاي جنوبي و نواحي دشتي و تپه ماهورها حيواناتي نظير قوچ، ميش و آهو نیز زيست مي‌كنند. كبيركوه مهمترين و بزرگترين رشته كوه استان ايلام است كه در محل به نامهاى «كَوِر» يا «كَوَرْ» معروف است ....
از آثار تاریخیو جاهای دیدنی شهر ایلام "قلعه اسماعیل خان" است که بر بلندی های انبارآبیست که بر شهر ایلام مشرف است ساخته شده است. ناحیه‌ای که این اثر بر روی آن ایجاد شده کاملاً کوهستانی است و از سه جهت صخره‌ای و سخت‌گذر است و فقط جبهه جنوب شرقی است که مسیر ارتباطی قلعه بوده است. مصالح بکار رفته در کل بنا سنگ‌های کوهستانی با استفاده از ملات...
ایلام از شهرهایی با جاذبه های گردشگری بسیار است یکی از این جاذبه های تاریخی سنگ نوشته قوچعلی است که در شهر ایلام قرار دارد و به دوران پیش از تاریخ ایران باستان بر می‌گردد و یکی ازمهمترین جاذبه‌های تاریخی این شهر می باشد. سنگ نوشته زیبای قوچعلی در ضلع جنوبی کوه اناران بر روی صخره‌ای در تنگ قوچعلی و در شمال شهر ایلام قرار دارد و به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. ...
موزه تاریخ طبیعی ایلام از موزه های بزرگ ایلام است که در دو طبقه واقع شده و در آن فسیل هایی از دوران مختلف زمین و همچنین حیوانات تاکسیدرمی شده وجود دارد. آدرس :ایلام بلوار خلیج فارس، جنب پارک کوثر ...
از جاذبه های گردشگری و تاریخی ایلام ,آسیاب های آبی قدیمی در محدوده استان ایلام، بقایای ده‌ها آسیاب قدیمی مشهود است كه تعدادی از آنها در حال حاضر نیز مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرند. اهم این آسیاب‌های قدیمی و تاریخی عبارتند از: آسیاب‌های قبا، كاظم بگه تنوره خان، كلای، چگاوزنه، یوسف، قبادبگ، باوی گمار، گریان، خندان و آسیاب نادریژ در مناطق ایلام و بانقلان، آسیاب‌های موسی، حلاج آباد و چم‌آب در...
کوه سامله درناحیه زردلان درفاصله 84 کیلومتری شمال ایلام واقع شده است. ارتفاع این کوه حدود 2150 متراست رودخانه گشتانی ازاین کوه سرچشمه می گیرد.
این تفریحگاه در 5 کیلومتری شهر ایلام و در کنار کوه قلاقیران در مسیر جاده ایلام – کرمانشاه واقع شده و از شاخص ترین تفریحگاه های استان محسوب می شود . این ناحیة تفریحی به خاطر مجاورت با شهر ایلام و نزدیکی به یکی دیگر از تفریحگاه های زیبای طبیعی به نام منجل ، مورد استفادة وسیع مردم و دوستداران طبیعت به ویژه درایام فصول بهار و...
قلعه والی یکی از بناهای تاریخی شهر ایلام است که در بخش شمالی خیابان پاسداران این شهر بنا شده است. این بنا در سال 1325 هجری قمری به دستور غلامرضا خان؛ والی فیلی در منطقه‌ای به نام حسین‌آباد فیلی که به ده بالا مشهور بوده، احداث گردید. در واقع این بنا محل اسکان والی در فصل تابستان بوده است که بر روی تپه‌ای بنا شده و ارتفاع آن از اطراف...
دریاچه سد ایلام در فاصله 20 کیلومتری شرق ایلام در مسیر فرعی جاده ایلام به دره شهر قرار دارد. این سد در سال‌های اخير به جهت تأمين آب شرب شهر ايلام ساخته شده و به بهره‌برداری رسيده است. در این منطقه هیچ گونه امکانات رفاهی برای مراجعه‌کنندگان وجود ندارد اما به دلیل چشم‌انداز و طبیعت زیبا، در كليه فصول سال به خصوص بهار و تابستان مملو از جمعيتی می‌باشد كه...
دیدنیهای اطراف ایلام پارک جنگلی چغاسبز یکی از فضاهای زیبا و دلنشین ایلام می‌باشد و شرایط طبیعی مناسبی را جهت گذران اوقات فراغت فراهم آورده است. در مجاورت این پارک جنگلی، نمایشگاه‌ها و یک شهربازی با تأسیسات مربوطه احداث شده است. در این جنگل انبوه انواع درختان میوه و گونه‌های گیاهی دیده می‌شود. این پارک جنگلی زیستگاه پرندگان کمیاب و زیبایی همچون بوتیمار نیز می‌باشد. فضای این پارک از شرق...
آبشار سرطاف یکی از جلوه‌های زیبای طبیعت در شهرستان ایلام است که در شرق روستای شهید کشوری و جنوب شهرستان ایلام قرار دارد. این آبشار چند پله‌ای محوطه وسیعی را دربر می‌گیرد و معمولاً در فصول کم‌آبی، خشک می‌شود. این آبشار یکی از تفرجگاه‌های شهرستان ایلام محسوب می‌شود و همواره بازدیدکنندگان بسیاری از دور و نزدیک به این منطقه مراجعه می‌کنند. ...
