کباب در ایران به خصوص در منطقه آذربایجان بسیار متنوع است و این تنوع به دلیل وجود طرفداران کباب است .در این مطلب می خواهیم با طرز تهیه کاسه کباب اردبیل با فر و بدون فر و روی منقل آشنا می شویم .این کباب بسیار لذیذ است می توانید اگر سفری به اردبیل داشتید این غذا را امتحان کنید یا در منزل با استفاده از این دستورالعمل درست کنید و...
فرودگاه اردبیل پست الکترونیک: ardebil.info@airport.ir ظرفیت اسمی: 410833 تاریخ شروع: 3/07/1390 خطوط هوایی: ایران ایر تور, ایران ایر, آسمان, ماهان نوع فرودگاه: مرزهوایی وضعیت فرودگاه: عملیاتی امکانات: بین المللی بودن فرودگاه, مرکز تلفن, پارکینگ, دسترسی مسافرین به اینترنت, دستگاه خودپرداز, امانت بار, بیست و چهارساعته بودن, گذرنامه, ساختمان...
خانه تقوی اردبیل در ارتفاع80 سانتی متر پایین تر از سطح معبر کوچه قرار گرفته است . در حال حاضر ورودی اصلی بنا از طریق یک در فلزی به حیاط می باشد . آثار و بقایای وجود یک هشتی در مجاورت در ورودی مشاهده می شود که تخریب و به صورت امروزی بازسازی شده است. اختلاف ارتفاع معبر و حیاط از طریق 3 پله از هشتی (پارکینگ)به حیاط حل شده...
خانه رضازاده اردبیل در زمینی به مساحت 928 متر مربع واقع شده که دارای دو طبقه اعیانی به مساحت 675 مترمربع میباشد. بخش اعیانی آن در زمین مستطیلی شکلی و در قسمت شمالی بنا واقع شده است. مصالح بکار رفته در آن عمدتاً در پی از سنگ بوده و در پایه ها و دیوارها از خشت خام که در نمای آن از آجر استفاده شده است. ...
موزه مردم شناسی اردبیل که در محل حمام تاریخی آقانقی (ظهیرالاسلام) در میدان عالی‌قاپو ابتدای خیابان سعدی قرار دارد. در این محل علاوه بر نمایش 33 نوع مجسمه با پوشش محلی مردم استان اردبیل، آثار و دست نوشته‌های مربوط به هویت تاریخی و فرهنگی این منطقه جمع‌آوری و عرضه شده است. این موزه محل مناسبی برای آشنایی با نحوه زندگی، آداب و رسوم، پوشش محلی مردان و زنان، نحوه پخت...
طرز تهیه حلوای سیاه ، یکی ازمقوی ترین و شیرین ترین حلواهای سنتی استان اردبیل است که به علت داشتن خاصیت گرمی در فصل زمستان بیشتر استفاده می شود. حلوای سیاه از جوانه گندم، آرد سبوس دار، کره حیوانی، شیره عسل، تهیه شده و ادویه جات و پودر پسته، گردو و نارگیل نیز هنگام خوردن به آن افزوده می شود. این غذا سرشار ازکالری، پروتئین، کربوهیدرات، چربی و به مقدار...
روستای خیارک روستایی است که در استان اردبیل، شهرستان اردبیل، بخش مرکزی، دهستان سردابه واقع شده است . جمعیت این روستا بر اساس سرشماری سال ۱۳۸۵ جمعیّت این روستا ۳۱۸۳ نفر با ۷۰۹ خانوار بوده‌است. روستای خیارک پوشیده از تپه‌های سبز و طبیعت بکر است. لذت قدم زدن روی چمن‌زارها و دیدن نمای 360 درجه‌ی روستا بر فراز تپه‌ها خاطره‌ای بی نظیر از سفر به این منطقه برای شما می‌سازد....
آدرس بنا: محله قدیمی ابراهیم آباد- روبروی مسجد ابراهیم آباد قدمت : قاجار عرصه: 26/1051 مترمربع اعیان: 385 مترمربع موقعیت جغرافیایی شهرستان اردبیل شهرستان اردبیل مرکز استان اردبیل می باشد که از شمال به شهرستان مشگین شهر، از شرق به شهرستان نمین، از جنوب شهر کوثر، از جنوب غربی به شهرستان میانه و از غرب...
شرکت ایرمان سیر ایرانیان فعال در زمینه ی اینکامینگ به صورت حرفه ای در زمینه های کوهنوردی، اسکی، ترکینگ، شهرگردی، عشایر، صحرانوردی و فستیوال های اسکی فعالیت دارد. و همچنین بزرگترین برگزار کننده ی تورهای اسکی و کوهنوردی در منطقه ی سبلان و آلوارس میباشد. بعلاوه این شرکت آماده ی همکاری با آژانس های دیگر […]
یکی از میدانهای زیبای اردبیل میدان سرچشمه اردبیل است این میدان قدمت بالایی دارد و در گذشته محور هویت اردبیل بوده یا به عبارتی آغازگر این شهر بوده است . در اطراف این میدان محله های قدیمی ، بازار و بناهای تاریخی وجود دارد که قدمت این میدان را به اثبات می رساند . همه مردم اردبیل میدان سرچشمه را می‌شناسند و بسیاری علت نام‌گذاری آن‌را وجود چشمه‌های آب که در...
یکی از قدیمی ترین و معروفترین میدانهای شهر اردبیل میدان شریعتی می باشد. نام قدیم این میدان میدان مجسمه بوده که به دلیل قرار داشتن مجسمه شاه در این میدان به این نام معروف بود .میدان شریعتی اردبیل از پرترددترین میادین این شهر می باشد که از چشم اندازهای این شهر نیز محسوب می شود .در اطراف این میدان مراکز تجاری و اداری زیادی قرار دارد و به همین علت...
جاهای دیدنی اردبیل در تابستان و بهار جزو مقاصد اصلی مسافران بوده و همه از مکان های دیدنی اردبیل بازدید می کنند. استان اردبیل جاذبه های تاریخی و گردشگری بی مثالی دارد که طبیعت زیبا و مردم خونگرم و مهمان نوازوآب و هوای خنک بخصوص در فصل تابستان مسافران بسیاری را به سمت خود جذب می کند. شهری که متوسط دمایش در تابستان به ۱۹ درجه سانتی گراد می‌رسد و...
مقبره شاه اسماعیل اول، در اردبیل در جوار جدش ،شیخ صفی الدین اردبیلی، قرار دارد. شاه اسماعیل اول که در واقع موسس سلسله صفویه است، در روز سه شنبه 25 ماه رجب از سال 892 متولد شد و در محرم 905 ادعای پادشاهی کرد و در سال 906 بر تخت نشست. او طی سفری که در سال 930 به منطقه «شکی» کرده بود، در مراجعت در سراب مریض شد و...
موزه عمارت شهرداری اردبیل یا به عبارتی موزه شهروندی اردبیل با معماری سنتی ایرامی و اسلامی و به لحاظ نمای بیرونی و درونی جزو آثار برجسته شهر محسوب می شود،فرمت بنای موزه عمارت شهرداری اردبیل بیشتر در قالب بارآفرینی هویت تاریخی و شهری اردبیل بوده و هم اکنون با برخورداری از نورپردازی نوین به عنوان نمادی از تاریخ اردبیل در معرض چشم گردشگران و شهروندان قرار گرفته است. موزه عمارت...
موزه تاریخ علوم دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1393 راه اندازی شد. موزه تاریخ علوم دانشگاه محقق اردبیلی فرصتی بسیار پر اهمیت و مغتنمی در معرفی دانشمندان منطقه به نسل های جوان و سوق دهی آنان به کسب علم و دانش و افتخارآفرینی برای منطقه و کشور و خدمت به جامعه است. موزه تاریخ علوم دانشگاه محقق اردبیلی در مدت چهار سال فعالیت خود موفق به کسب پنج رتبه برتر...
سس مایونز این است که کباب چنجه شما ترد، لطیف و آبدار می‌شود. *قرار دادن تکه‌های دنبه بین تکه‌های گوشت سبب می‌شود تا گوشت‌ها نسوزند و خشک نشوند. به این ترتیب یک کباب چنجه ترد رستورانی خواهید داشت. *اردبیلی‌ها تکه‌های چنجه را داخل یک کاسه می‌ریزند و به سبک ترکیه‌ای همراه با کره داغ، سماق، نان داغ و پیاز و گوجه فرنگی میل می‌کنند، امتحانش ضرر ندارد. ...
شیخ کلخوران در اسناد تاریخی ، سده های ششم و هفتم هجری قمری نام آبادی مهم در مسیر خروجی اردبیل به سمت مغان و مناطق قفقاز در حومه شمالی شهر اردبیل بود .موقعیت خاص این آبادی سبب شد که تبار صفویان قبل از استقرار در اردبیل این نقطه تاریخی را به عنوان مرکز اصلی اقامت خود انتخاب کنند . همین موقعیت مناسب روستای کلخوران از عصر سلجوقی تا دوره معاصر...
عمارت آقازاده در مرکز شهر اردبیل (میدان عالی‌قاپو) از جمله نمادهای معماری این شهر میباشد. عمارت آقازاده در عصر ناصری در زمینی مستطیل شکل به مساحت تقریباً هزار و چهارصد مترمربع در دو طبقه و بخشی از آن در سه طبقه (دو بام) بنا شده‌است. عمارت آقازاده تنها عمارت از هفت عمارت حاج اسماعیل آقااُف تاجر سرشناس دوره قاجار میباشد که از آسیب حوادث و گذر زمان جان سالم بدر...
منطقه شکار ممنوع دربند مشکول درجنوب استان اردبیل و در مرز شهرستان گیوی در اطراف رودخانه بزرگ و دایمی قزل اوزن واقع شده و به دلیل داشتن گونه‌های مختلف جانوری و گیاهی تحت حفاظت قرار گرفته است. طی مطالعه اولیه و پیشنهادی منطقه شکار ممنوع دربند مشکول که طبق آن، آگهی رسمی سال ۱۳۹۱ در روزنامه رسمی جموری اسلامی ایران با شرح حدود اربعه منطقه مذکور منتشر شد، مساحت منطقه...
دریاچه نئور در فاصله 42 کیلومتری جنوب شرقی اردبیل در ارتفاع 2480 متری از سطح دریا قرار دارد. راه اصلی دسترسی دریاچه نیور جاده روستائی آسفالته به طول 13 کیلومتر می باشد که از کیلومتر 29 جاده بین شهری اردبیل – خلخال در محل قریه بودالالو بطرف شرق منشعب می شود . دریاچه نئور با متوسط 257 هکتار مساحت بزرگترین دریاچه آب شیرین استان می باشد ....
جاهای دیدنی اردبیل در بهار بسیار تماشایی است. سفر به اردبیل و دیدن جاهای دیدنی اردبیل در بهار بسیار لذت بخش است. فصل بهار فرصت بسیار مناسبی است برای طبیعت گردی اردبیل. ممکن است وقت کافی برای رفتن به جاده ها یا شهرهای نزدیک اردبیل نداشته باشید اما به راحتی می توانید یکی از جاهای دیدنی اردبیل را برای گردش چند ساعته انتخاب کنید. شما به راحتی می توانید داخل...
قله سبلان به ارتفاع 4811 متر در استان اردبیل از جمله مرتفع ترین قلل منفرد ایران محسوب می شود. منطقه ای در غرب کشور و استان اردبیل با زمستان های فوق العاده سرد و برفی که مشخصه این منطقه است. یخچال شمالی، هرم داغ، کسر داغ و یخچال شرقی سبلان از جمله یخچال های این کوهستان است.پیرامون سبلان را قلل مرتفعی چندی احاطه نموده است که عبارت از :هرم داغ،کسرداغ،ایلگار،یای...
استان اردبیل، مانند بسیاری از مناطق مستعد کشور در زمینه بافت انواع زیراندازها دارای قدمت و اصالت بوده و صنعتگران و هنرمندان روستایی و شهرا با عرضه هنر و استعدادهای درخشان خود، توانسته اند نمونه های بارزی از آثار نفیس و ارزنده صنایع دستی را با نام منطقه خود به ثبت برسانند. قالی بافی، ورنی بافی و جاجیم بافی که تقریباً منحصر بفرد بوده و در مناطقی همچون مغان و...
در کنار دریاچه شورابیل، موزه حیات وحش اردبیل قرار گرفته که هم اکنون در این موزه تاریخ طبیعی 120 گونه از جانداران تاکسیدرمی شده نگهداری می شود. موزه حیات وحش اردبیل کجاست؟ موزه تاریخ طبیعی اردبیل یا همان موزه حیات وحش اردبیل جذابیت متفاوتی از ترکیب تاریخ و طبیعت را در معرض نمایش بازدیدکنندگان قرار می دهد. در این موزه گونه های متعددی از...
استان اردبیل علاوه بر داشتن جاذبه های طبیعی و گردشگری به دلیل داشتن آب و هوای خنک به شهر آش ها نیز معروف است . غذاهای محلی اردبیل تنوع زیادی دارد و در سفر به اردبیل پیشنهاد می کنیم حتما از غذاهای محلی میل کنید . زیرا علاوه بر طمع و مزه عالی به دلیل به کار بردن مواد طبیعی و مناسب با آب وهوای استان اردبیل این سبک...
آش گیلدیک از آشهای خوشمزه آذربایجان است. آش گیلدیک بیشتر در استان اردبیل طبخ می شود .در اردبیل و در منطقه ارسباران خوراک خوشمزه ای به نام آش گیلدیک می پزند که سبزی، گل نسترن کوهی، برنج، حبوبات شامل نخود و عدس و لوبیا، مغز گردو، آلوچه و برگ زردآلو مواد اولیه آن هستند. در این آش از کوفته قلقلی هم استفاده می شود و عصاره مرغ یا گوشت نیز...
موقعیت جغرافیایی جنگل فندقلو مشرف به گردنه حیران به واسطه قرار گرفتن آن در شمال غربی کشور یکی از جنگل های مناسب برای گذران تعطیلات تابستانی است. جنگل فندقلو مشرف به گردنه حیران در 30 کیلومتری شهر اردبیل و در 10 کیلومتری جنوب شهر نمین قرار گرفته است و به خاطر داشتن جاذبه های منحصر به فرد جنگلی و نزدیکی آن به گردنه حیران پیشنهاد مناسبی برای طبیعت...
بقعه شیخ صفی‌الدین اردبیلی از مهم‌ترین آثار تاریخی و یکی از جاهای دیدنی بینظیر شهر اردبیل و از بناهای کم‌نظیر تاریخی ایران است که از لحاظ معماری و کاشی‌کاری از شاهکارهای سده هشتم هجری قمری و سال‌های پس از آن است. این بنا پس از وفات شیخ به سال 735 هجری قمری، به وسیله فرزند وی؛ صدرالدین موسی پایه‌گذاری شد و شاه عباس بناهای مهمی به این...
شهر زیبا و خنک اردبیل جاذبه های گردشگری فراوانی دارد که ما در این سایت تک تک به معرفی آنها پرداخته ایم . شما می توانید با مطالعه جاهای دیدنی اردبیل در بهار و 10 جای دیدنی اردبیل در تابستان فهرست وار با جاهای دیدنی اردبیل آشنا شوید ما در این مطلب سعی داشتیم جاذبه های گردشگری که کمتر معرفی شده را جمع آوری کنیم تا اگر شما در فصل...
اردبیل برای خیلی از گردشگران ایرانی با طبیعت منحصر به فرد و آب و هوای لطیفش شناخته می شود اما شاید کمتر کسی بداند که یکی از جالب ترین نقاط تاریخی کشور در منطقه برای این استان قرار گرفته و در واقع وسیع ترین منطقه تاریخی استان اردبیل و با اهمیت ترین سایت تاریخی مربوط به پیش از تاریخ در شمال غرب ایران به شمار می رود. منطقه باستانی معروف به شهر یری در شمال غربی روستای پیرازمیان در ۳۱ کیلومت...
یکی دیگر از غذاهای محلی استان اردبیل باسترماپلو نام دارد که اصالت آن به بادکوبه (باکو) باز می‌گردد. مواد ترکیبی این غذا هنگام سرو دیده نمی‌شود، زیرا محتویات آن داخل خود غذا پنهان یا به اصطلاح مدفون می‌شود. به همین دلیل به این غذای سنتی باسترما (مدفون شده)، گفته می‌شود. این غذا بومی شهرستان آستارا نیز تلقی می‌شود. از نکات جالب دیگری که در مورد باسترماپلو می‌توان بیان کرد، نحوه‌ی...