فلسفه نقوش در لباس محلی قوم ترکمن از این قرار است که پس از اسلام، منسوجات متنوع و نفیس فراوانی باقی‌مانده است که از سلیقه و ذوق سرشار هنرمندان ایرانی حکایت می‌کند. از میان این آثار، دستاوردهای خلق شده توسط اقوام ترکمن به ویژه سوزن‌دوزی همواره حائز اهمیت بوده است. لباس سنتی زنان ترکمن، پیراهن […]
در بین مردم ترکمن مرسوم است که هر یک از مردان که به سن شصت و سه سالگی می رسد به پاس بزرگداشت شصت و سه سال زندگی حضرت محمد (ص ) جشنی را به پا دارد. این جشن که به زبان ترکمنی بدان آق قویون (گوسفند سفید ) می گویند ، با توجه به […]
موسیقی ترکمنی و دستگاههای آن را در این مطلب می خواهیم برای شما شرح دهیم . به شکلی از موسیقی گفته می شود که در میان اقوام ترکمن ایران و ترکمنستان و افغانستان رواج داشته و دارد. مقامهای موسیقی ترکمنی در چهار دستگاه ارائه می شوند که عبارتند از : قِرِق لر ، تشنید ، […]
ذکر خنجر ( رقص خنجر ) یک نوع نمایش هنری رایج در بین ترکمنهاست و مثل بسیاری از بازیهای محلی و بومی، ریشه در گذشته دور دارد. این رقص که بطور دسته جمعی و با لباس سنتی و خنجر بر کمر صورت می گیرد، حالتی ذکر گونه دارد و برداشتی است عارفانه از حالت و […]
قاورت مچلی چورک (چورک در زبان ترکمنی به معنای نان است) یکی از نان های سنتی ترکمن های ساکن استان گلستان است که کالری بالایی دارد و میتوان آن را به عنوان غذا نیز مصرف کرد. قاووت مچلی چورک که با دمبه گوسفندی و به دستان زنان منطق طبخ می شود و بسیار لذیذ می […]
قاتلما یکی از معروف ترین شیرینی های سنتی ترکمنان ساکن شمال شرق کشورمان است که به ویژه در مراسم عروسی طبخ و سرو می شود. مواد لازم برای تهیه ۴ عدد قاتلاما: تخم مرغ ۵عدد روغن ۵کیلو گرم آرد۵ کیلوگرم بیکینگ پودر ۳ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم آب، به مقداری که آرد […]
قاتیقلانان اتلی بورک یکی از غذاهای ترکمنی بورکی است که با خود ماست هم دارد . این غذای ترکمنی را ترکمنها قاتیقلانان اتلی بورک می گویند . غذاهای محلی طرفداران خاص خود را دارد . طرز تهیه ی این غذا به شکل زیر است . مواد لازم : ـ گوشت گوسفند چرخ کرده (۴۰۰ گرم) […]
نان بیشمه یا پیشمه یکی از انواع نان های شیرین و محلی استان گلستان به خصوص قوم ترکمن است که هم به عنوان سوغات و هم به عنوان نان محلی مصرف می شود. در واقع در اصطلاح ترکمن ها به هر آنچه پختنی باشد «بیشمه» گفته می شود، اما نان بیشمه نانی روغنی است که […]
نان جزغاله بیشتر در خراسان، سمنان، ترکمن صحرا، استان مرکزی و لرستان تهیه می‌شده است، اما هنوز خیلی این نان را به عنوان نان خراسانی می‌شناسند. نان جزغاله بر اساس مواد مخلوط در آن و البته نوع خمیر و محل تهیه آن اسامی مختلفی دارد. در روزگاران گذشته که روغن‌های نباتی و کارخانه‌ای وجود نداشت […]
در ۱۰ کیلومتری شرقی بندر ترکمن، در نزدیکی روستای خوجه لر، قدمگاه بهاء الدین نقشبندی قرار دارد. بنا به روایات، بهاء الدین نقشبندی مرتاضی قدیس گونه بوده که پیروان او هنوز در هند ، چین و ایران زندگی می کنند. ظاهرا این شخص مدتی در این مکان اقامت داشته که اکنون تبدیل به این مکان […]
آی ترک گون ترگ (آنقلیچ ، آلتین قلیچ): به معنی ماه را می خواهم، خورشید را می خواهم، که به احتمال قوی نمادی از طبیعت پرستی ترکمن ها قبل از اسلام و زمانی که مسلمان نشده بودند می تواند باشد. اهداف بازی: انتخاب – نوع دوستی – همکاری و تعاون – بهبود سرعت – استقامت […]
بندر ترکمن در ۴۰ کیلومتری شهر گرگان مرکز استان گلستان قرار گرفته است . این بندر که یکی از زیباترین شهرهای استان گلستان است، هرچند در سال ۱۳۰۶ ساخته شده و عمر چندانی ندارد، ولی جاهای دیدنی زیادی دارد. در این مطلب می خواهیم جاهای دیدنی بندر ترکمن در پاییز و تابستان را به شما […]
ترکمن صحرا سرزمینی بکر در شمال‌شرقی ایران بزرگ بوده و شهرهایی همچون نگین شهر، انبار آلوم، کلاله، سیمین شهر و داشلی برون را در برمی‌گیرد. از نظر موقعیت جغرافیایی، این خطه از جانب غرب به دریای خزر، از مشرق به استان خراسان و نواحی نیمه‌خشک دره گز و بجنورد، از طرف شمال به جمهوری ترکمنستان […]
به غیر از غذاهای خوشمزه منطقه ترکمن صحرا، شیرینی‌های آن نیز طرفداران بسیاری در میان اهالی و مردم ایران دارند. یکی از این شیرینی‌ها، بیشمه بوده که با عطر‌و‌طعم دلپذیرش از بهترین خوراکی‌ها برای سرو در مهمانی‌ها و مراسم‌های مردم این منطقه می‌باشند. در این مطلب، طرز تهیه این شیرینی دلچسب را برای شما بیان […]
بولامه از جمله غذاهای معروف و اصیل منطقه ترکمن صحرا میباشد. غذایی شبیه حلیم که در این خطه در هفتمین روز تولد نوزاد طبخ می شود. در این مراسم، خانم‌های فامیل، دوستان و همسایه ها در مجلسی زنانه به دور هم جمع شده و با همکاری یکدیگر این غذای خوشمزه را تهیه می‌کنند. دستور پخت […]
چکدرمه یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان،بندر ترکمن و آق قلا است. مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت گوسفند: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد متوسط روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه پلویی: به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب: حدود یک لیتر (۴ پیمانه) […]
در دنیای کشفیات پیشرفته هنر دست بشریت، تکنیک تولید فرش جایگاه ویژه ای دارد. در گستره تاریخ، تکامل و توسعه فرش یکی از نشانه های هنر دست شرق شد. در شرق هیچ فرآورده دیگری جز فرش این چنین با این شدت بر غرب تسلط نیافت. امروزه این فرش در محیط جغرافیایی گسترده ای بافته می […]
از میان اقوام مختلف ترکمن ها جزء مردمانی بودند که در عین سادگی، کاربرد وسیعی از تزئینات را در فرهنگ خود نشان داده اند. وجود نقش برجسته ها و گچ بری ها و آثار به جا مانده از گذشته گویای آن است که انسان ها همواره در طول تاریخ خود را با زیورهایی می آراسته […]
ساخت زیورهای ترکمن در کارگاه های استادکاران نقره‌کار با وسایل ابتدا یی و روشهای خاص صورت می گیرد. ساخت زیورآلات ترکمن که عمدتاً شامل زیورآلات زنان میباشد، به عنوان یکی از صنایع دستی هنری توسط تعداد معدودی از صنعتگران ترکمن صورت می‌گیرد. این زیورها معمولاً از نقره ساخته می‌شود و از این رو صنعت زیورسازی […]
قالی یا فرش ترکمن ، همان است که از دیرباز در میان مردم ایران زمین زبانزد بوده است و قالی بافی هنری است که در بین زنان این قوم جایگاه ویژه ای داشته است. هنر بافندگی زنان و دختران ترکمن در گذشته، جلوه ی خاص و زیبایی شایسته ی تحسینی به آلاچیق ها داده است […]
مردان ترکمن وقتی به سن ۶۳ سالگی میرسند، به پاس بزرگداشت ۶۳ سال زندگی پیامبر اسلام، جشنی میگیرند که آن را جشن «آق قوئین» (گوسفند سفید) مینامند. چگونگی این جشن را منزلت و تمول شخصی معلوم میسازد. در انجام این جشن معمولاً آبگوشتی میپزند و عدهای را به صرف آن دعوت می‌کنند. در صورتی که […]
عشایر جهت پوشاندن چهارپایان خصوصاً اسب و الاغ از این بافته استفاده می کنند. بافت جل شبیه به گلیم و بسیار ساده است . جهت بافت این محصول ساده و بدون نقش در گذشته از پشم استفاده می شد، ولی در حال حاضر بیشتر نخ پنبه ای به مصرف می رسد. بندرت دیده شده است […]
روستای قره قاشلی در۱۰ کیلومتری شرق بندرترکمن و دربین جاده بندر ترکمن به گرگان است که از شمال به روستای پنج پیکر و از شرق به قره تپه و از جنوب به زابل محل علیا و سفلی و اراضی کشاورزی مهترکلاته و از غرب به روستای ایوان اباد و قره قاشلی کوچک واقع شده است و اخبار هر دو قره قاشلی باهم فرق نمی کنه و.... ...
روستا دارای بافتی نسبتاً متراکم بوده و به لحاظ شکلی نیز ساختار طولی در مجاور رودخانه قره سو قابل مشاهده است. راه دسترسی روستا از طریق محور بندر ترکمن – گرگان بوده فاصله روستای سیجوال تا شهر بندرترکمن 4 کیلو متر می باشد. از لحاظ توپوگرافی این روستا در منطقه جلگه ای وافع شده که شیب عمومی آن از شرق به غرب میباشد . مختصات جغرافیایی این...
روستای قرنجیک در استان گلستان و در شهرستان ترکمن در ۲۳ کیلو متری شرق بندر ترکمن واقع است فاصله ی آن از شهر مجاور شرقی اش ( آق قلا) ۱۲ کیلو متر است و از سیمین شهر که آن هم در غرب روستا واقع است حدود ۱۵ کیلو متر فاصله دارد جمعیت این روستا به […]
پل داش کفری مربوط به دوره صفوی است و در شهرستان ترکمن، بخش مرکزی، روستای قره قاشلی واقع شده و این اثر در تاریخ ۱۰ بهمن ۱۳۸۳ با شمارهٔ ثبت ۱۱۳۰۵ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. وضعیت پل نیمه سالم است و برای بازسازی آن اقدامی صورت نگرفته است. « […]
اگر به اسب و اسب سواری علاقمندید کورس بهاره بندر ترکمن را یکی از جذاب ترین علاقمندی های ترکمنان است را از دست ندهید.
در زمان اشغال جزیره توسط روس ها بنایی قلعه مانند و بعنوان مقر نظامی توسط آنها ساخته شد، پس از خروج روس ها از کشور، در زمان رضا خان این قلعه تعمیر شد و بعنوان پاسگاه مورد استفاده قرار گرفت، اما اکنون این بنا بطور کامل مخروبه و متروکه شده است. خانه وزیر مختار روس […]
دوشنبه بازار بندر ترکمن بهشت مسافران عاشق صنایع دستی است. انواع صنایع دستی ترکمنی شامل پشتی، قالی، محصولات نمدی، سوزن دوزی و جواهرات با قیمتی مناسب در این بازار به فروش میرسند.
جالب ترین نقطه شهر بندرترکمن ، اسکله آن است. دریای مازندران، و اسکله توریستی بندر ترکمن در غرب شهر واقع شده، جایی که میتوان سوار قایقهای پدالی یا موتوری شد و بازارهای ساحلی و رنگارنگ صنایع دستی در آن قرار دارند. ...
این آیین نشانه عشق و ارادت قوم ترکمن به پیامبر اکرم (ص) است که در ایام ربیع الاول در مناطق ترکمن نشین اجرا می شود. آیین آق آش و یا آق قوین، از بهترین و متداول ترین آیین های سورانی رایج در بین ترکمن هاست و در واقع جشن ۶۳ سالگی و جشن هم سن […]