می چسبد و مثل یک میان وعده کامل، شما را سیر می کند. کلوچه های خوشمزه ی شیراز از آرد برنج یا آرد سفید، تخم مرغ، شکر، روغن جامد و گلاب تهیه نمود. طرز تهیه کلوچه های استان فارس به صورت عمده بسیار راحت است و در یک سینی فر می توان کلی از آن ها را جای داد. برای تزیین کلوچه ها معمولا آن ها را...
کته سیر شمالی و شیرازی با نامهای سیر پلو یا دمپختک سیر و یا پلو سیری هم شناخته می شود . یکی از پلوهای بی نظیر که در این مطلب با طرز تهیه و نکات پخت آن آشنا می شویم .معمولا سیر پلو را با مرغ و ماهی سرو می کنند. حتی خیلی ها ترجیح […]
یتیمک بادمجان شیرازی و بوشهری یکی از غذاهای ساده و خوشمزه جنوب ایران است که با نامهای یتیمی ، یتیمک و یتیمچه هم خوانده می شود .در جنوب ایران یتیمک انواع مختلفی دارد. مثلا یتیمک کدو، یتیمچه مرغ، یتیمچه با گوشت و یتیمچه بادمجان با عدس. اما در یتیمی شیرازی و بوشهری، از گوشت و […]
خانه سعادت حکایت از ذوق هنری هنرمندان ایرانی دارد که با تمام وجود از هنر خود استفاده کرده‌اند تا زیبایی بی‌نظیری بیافرینند. جالب است که بدانید سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان فارس در راستای حفظ و احیای این بنای ارزشمند تاریخی در سال 1384 اقدام به مرمت و بازسازی بخش‌هایی از خانه سعادت شیراز کرد که در پی این طرح...
استان فارس واقع شده است و یکی از جاهای دیدنی شیراز به حساب می‌آید. این ارگ در مرکز شهر و در میدان شهرداری قرار دارد. آدرس ارگ کریمخان: شیراز، ابتدای خیابان کریم خان زند، نبش میدان شهرداری ...
است.سازمان میراث فرهنگی، این بنا را در سال 1347 ه.ش . با شماره 424 به ثبت تاریخی رسانید .جایی که روزانه پذیرای هزاران گردشگر داخلی و خارجی است. این بنا امروزه به محلی تبدیل شده تا بخشی از صنایع دستی استان فارس در آن به نمایش درآید. در محوطه سرای مشیر 10 فروشگاه متعلق به میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری برای حمایت از تولید کنندگان و صنعتگران صنایع دستی...
مسجد مشیرالملک ، مرواریدی در گردشگری شیراز در محله سنگ سیاه شیراز است که از بناهای تاریخی مهم استان محسوب می‌شود. این مسجد توسط حاجی میرزا ابوالحسن خان مشیرالملک ساخته شده است.در شمال مسجد شبستان کوچکی قرار دارد که با کاشی‌های رنگی منقوش زیبایی پوشیده شده و سقف دو زاویه شمالی آن به طرز زیبایی […]
باغ موزه هفت تنان ، مقبره هفت عارف در شیراز و یکی از قدیمی‌ترین اماکن تاریخی شیراز است. این باغ به سده‌های پیش از عهد زندیه و عمارت آن از بناهای دورهٔ کریم خان زند است. این باغ در بن کوه چهل مقام و در شمال آرامگاه حافظ قرار گرفته‌است.بیشتر جهانگردانی که در چند سدهٔ […]
پارک ملی بمو ، طبیعتی حفاظت شده با حیوانات نادر از جمله پارک‌های ملی کشورمان است که در استان فارس واقع شده است .این پارک در شمال شهر شیراز، به مساحت تقریبی 40 هزار متر مربع قرار گرفته و نام آن از کوه بمو که در مجاورت آن قرار دارد، گرفته شده است.این پارک پوشش گیاهی خاصی دارد و حیوانات نادری هم در آن زندگی می‌کنند. در پارک بمو حیواناتی...
آتشکده تنگ کرم که در زبان محلی قمپ آتشكده نامیده می شود در پانزده كيلومتري شمال فسا، ازدوران ساساني به جاي مانده است. این منطقه که به گردشگاه آتشکده نیز معروف است یکی از گردشگاه های عمومی استان فارس است. وجود چشمه و تالاب پرورش ماهی در این گردشگاه بر زیبایی آن افزوده است. این آتشکده در تاریخ ۱۲ اسفند ۱۳۱۵ با شمارهٔ ثبت ۲۶۴ به عنوان یکی از آثار...
سنگ نگاره قیر و کارزین، یکی از آثار تاریخی استان فارس است که در آن نقش رستم یا قدمگاه که بر روی قطعه سنگی بزرگ کنده شده است . این نقش برجسته، حجاری از یک سرباز را بر روی یک تخته سنگ بزرگ نشان می دهد که کمان را برای تیراندازی گشوده است. از این اثر به عنوان «تنها اثر پارتی حجاری شده در استان فارس» یاد شده است. این...
شهرستان لامرد در ۴۰۰ کیلومتری جنوب مرکز استان فارس واقع شده و تا خلیج نیلگون فارس ۴۰ کیلومتر فاصله دارد. این شهرستان مناطق نمونه و ویژه گردشگری، آثار تاریخی و صنایع دستی بسیار دارد و به سرزمین نخل های همیشه سبز و برکه های سفید مشهور است. در کنار آثار طبیعی تاریخ این منطقه نیز چشمگیر است. مجموعه تاریخی علیخان اشکنان از جاذبه های گردشگری این شهرستان است که شامل...
آتشکده فراشبند، آتشکده ای ست مربوط به دوره ساسانیان که در شهرستان فراشبند در استان فارس واقع شده است. این آتشکده ساسانی به صورت چهارطاقی کوچک ساخته شده و همانندی بسیاری با آتشکده کازرون دارد. این اثر در تاریخ ۱۵ دی ۱۳۱۰ با شمارهٔ ثبت ۸۸ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.آتشکده فراشبند از آتشکده های معروف استان فارس می باشد که از آثار ساسانی...
مساجد در هر شهر و برای هر ملتی از مهم‌ترین اماکن مذهبی، تاریخی و فرهنگی هستند. سبک و شیوه ساخت مساجد مختلف در سراسر جهان نیز موجب شده این اماکن علاوه بر کارکرد اصلی خود، به جاذبه‌های خیره‌کننده‌ای از تاریخ و فرهنگ ملل تبدیل شوند.«مسجد نو» شهر شیراز که مقابل حرم شاهچراغ قرار گرفته به […]
شیراز شهر تاریخی و زیبایی است که سالانه گردشگران بسیاری را از سراسر ایران و جهان به سمت خود می‌کشاند. این شهر علاوه بر اماکن تاریخی، جاذبه‌های گردشگری دیگری نظیر رستوران‌گردی دارد که می‌توان طعم غذاهای اصیل شیرازی را در این رستورانها تجربه کرد و لحظات خوش و خاطره انگیزی را رقم زد. برخی از […]
رستوران شاطر عباس شیراز یکی از رستورانهای قدیمی ومعروف شیراز است که در سال ۱۳۶۱ با مساحت ۵۰۰ مترمربع در ۴ طبقه به سبک مدرن و سنتی تاسیس گردیده و یکی از بهترین رستوران های شیراز محسوب می شود. یکی از ویژگی های بارز این رستوران آشپزخانه باز با مساحت۲۲۰ متر مربع می باشد به […]
ورود نور آفتاب به زیر درختان جلوگیری می‌کنند. فصل تابستان و بهار بهترین زمان است برای بازدید که گردشگرها از طبیعت زیبای آن استفاده می‌کنند.تنگ خانی مناسب صخره نوردی و کوهنوردی بوده و در موقعیت جغرافیایی N292320 E521940 در استان فارس قرار دارد. این تنگه در زیر حوزه تنگ بوان قرار دارد که موجب تامین آب شیرین و ایجاد آبشارهای کوچک و متعدد در فصل بهار...
چهارم هجری می‌زیسته است. در واقع، ایشان با شاه داعی‌الله در یک دوره زندگی کرده و برای وی ارادت و احترام خاصی قائل بوده‌اند. این بقعه متبرکه، با کمک افراد خیر و مذهبی شیراز و اداره اوقاف و امور خیریه استان فارس در سال 1383 مورد بازسازی قرار گرفت. از جمله چیزهایی که نظر شما را در این بنای مقدس به خود جلب میکند، کاشی‌کاری سردر ورودی این آرامگاه بوده...
منطقه شکارممنوع کوه سیاه ارسنجان با وسعت ۳۲۸۳۰هکتار در جنوب غربی شهرستان ارسنجان بین عرضهای ۴۵ ۲۹ و ۱۵ ۳۰ شمالی و طولهای ۹ ۵۳ و ۴۴ ۵۳ شرقی واقع گردیده است . تاریخچه حفاظت منطقه کوه‌سیاه در تاریخ ۱/۹/۸۰ به‌مدت پنج سال شکارممنوع اعلام شد. آخرین آگهی منطقه مذکور در سال۱۳۸۴ که ممنوعیت شکار […]
بوجودآمده است.هرچه از شمال به طرف جنوب حرکت کنیم چین خوردگیها فشرده تر می شودحدفاصل این چین خوردگیهادره های باز ونسبتا ً وسیع قرار داردکه ازمراکزاسکان جمعیت به شمار می رود. آب وهوا: بیرم جزو مناطق گرم و خشک استان فارس است که میزان بارندگی در آن بین 160تا 200 میلیمتر در نوسان است. این بخش دارای تابستانی گرم و طولانی و زمستانی کوتاه ومعتدل است، هر چند گاهی...
صفاشهر یکی ازشهرهای باستانی ایران در استان فارس است که سابقهٔ تمدن سه هزار ساله در آن می درخشد. دستکند صفاشهر با دارا بودن بیش از سه هزار سازه دستکند از نظر کیفیت و وسعت در ایران منحصر به فرد است و از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد. بافت قدیم صفاشهر در منطقه دوم این شهر با نام قدیمی خرمی قرار گرفته و به لحاظ معماری تاریخی، مردم شناسی...
اهمیت ویژه و جهانی دارد. آثار بدست آمده شامل گچبریهای زیبا، سفال و تعدادی تندیسهای گچی است که به شکل خاصی ساخته شده و شکل نخستین خود را همچنان حفظ کرده اند. هم اکنون این تندیس ها در موزه پارس استان فارس نگهداری می شوند.آشکار شدن قطعات پُرشمار گچبری هنگام فعالیت های باستان شناسی نشان داد که محوطه از دیدگاه باستان شناسی در خور توجه است؛ پس از آن مرکز...
سال 1336 خورشیدی (1957 میلادی) از قبر داریوش سوم پیدا شد. طول این نمونه منحصر به فرد 120 ، قطر دهانه خروجی اش 50 و قطر دهانه ورودی اش 5 سانتی متر است و هم اینک در موزه تخت جمشید استان فارس نگهداری می شود. شیپوره یاد شده به کرنای هخامنشی نیز شهرت دارد. با توجه به این که معمولاً در مقبره پادشاهان عهد باستان، اشیاء گرانقیمت و حاوی افتخار...
روستای مارمه یکی از روستاهای شهرستان لار می باشدو معنی ان دروازه میباشد البته بعضیها هم می گویند به دلیل وجود ماران را مارمه نامیدند.روستای مارمه روستایی از توابع بخش بنارویه شهرستان لارستان در جنوب استان فارس و در ایران واقع شده‌است. روستای مارمه یکی از روستاهای با قدمت بیش از چندين صد سال است.گفته ها حاكى از اين است كه اين روستا قدمتى بيشترى از دهستان بيدشهر دارد. ...
شهر دژکرد شهری در استان فارس است که در ۱۵کیلومتری غرب شهر سده از شهرستان اقلید واقع شده است.جمعیت این شهر بر پایه سرشماری سال 1395 برابر با 3924 نفر یا 1166 خانوار بوده است . دژکُرد یا دژگُرد دژی مستحکم در منطقه کوهستانی زاگرس بوده و مربوط به دوره ساسانی است.این شهر موقعیتی ممتاز دارد و با ۲ استان اصفهان و کهگیلویه و بویر احمد همسایگی دارد. وجود تپه...
در این مطلب می خواهیم بهترین کافه های شیراز را برای کسانی که عاشق کافه نشینی و گپ صمیمانه با دوستان و عزیزانشان در شهر بی مثال شیراز معرفی کنیم . این شهر که سالانه گردشگران زیادی از داخل و خارج ایران دارد رستورانها و کافه های زیادی دارد . اگر به شهر شیراز سفر […]
کافه موزه زرنگار اولین موزه نگارگری شیراز است که در ترکیب کافه و رستوران با محیطی خاص و تاریخی امکان تجربه غذاهای اصیل و خوش طعم ایرانی را در خانه ای قاجاری فراهم می کند. همچنین این بنای میراثی با برخورداری از اتاق های زیبا ی شاهنشین ، پنج دری و حیاط دلنشین و پشت […]
هتل ساسان شیراز یکی از بهترین هتل های دو ستاره در خیابان انوری در مرکز شهر و قلب تاریخی شیراز قرار دارد و با داشتن اتاق هایی دنج و راحت و با امکانات استانداردی مثل: آسانسور، رستوران به صورت بیرون بر، خدمات تور، تبدیل ارز، کانال های منتخب ماهواره ای، خودپرداز، سیستم تهویه مطبوع، کولر […]
یکی ار بهترین تفرجگاههای استان فارس مرغک در دامنه کوه جنوبی رونیز است که هرساله علاقمندان بی شماری را به سوی خود جلب میکند وجود آب زلال و گوارا در چشمه مرغک ،درختان چنار و درخت ها ی میوه دار ،آبشار های زیبا ، عطر پونه های وحشی و آویشن های کوهی ، هوای دلپذیر و نغمه پرندگان بهاری و همه و همه دست به دست هم داده اند تا...
آتشکده آذرفرنبغ یا آتشکده کاریان در مسیر کاریان ، از دهستان هرم و کاریان، بخش جویم، شهرستان لارستان در استان فارس و در ۴۲ کیلومتری جنوب غربی جویم در نیمه راه بندر سیراف و دارابگرد واقع شده است . ارتفاع تقرببی آتشکده آذرفرنبغ ۲۰ متر می باشد. نقشه اصلی این آتشکده به شکل ذوزنقه بوده که اضلاع جلویی آن در حدود ۵ متر عرض و ۷ متر ارتفاع دارند. ضلع...
اوز، روستای محلچه واقع شده و این اثر در تاریخ ۱۴ تیر ۱۳۷۸ با شمارهٔ ثبت ۲۳۶۹ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.ویرانه‌های بنایی چهارطاقی در ناحیۀ چاه در نزدیکی روستای فیشور از توابع لارستان در استان فارس می باشد. ویرانه‌های آتشکدۀ چاه فیشور، سه جِرز بزرگ است که از گچ و آهک و سنگ لاشه ساخته شده و فقط شش متر از ارتفاع آن‌ها بازمانده...