یکی از مراکز خریدی که تقریبا در تمام شهرهای ایران وجود دارد مرکز خرید تخصصی مبلمان و وسایل چوبی و دکوراسیون داخلی می باشد . در شیراز هم مرکز خرید تحت عنوان مرکز خرید مبل شیراز وجود دارد که به صورت دو مرکز خرید تخصصی مبلمان و سرویس خواب می باشد . این بازار مبل […]
در شهر شیراز برخی محله ها نسبت به چند سال گذشته بسیار تغییر کرده و حتی نامشان هم عوض شده است. یکی از این مناطق ، محله ” آسیاب سه تایی ” می باشد که به فلکه علم ( میدان دانشجو ) تغییر نام داده است .دیوارهای خشتی و بلند خیابان اطراف آسیاب سه قلو […]
ریزی را بزرگترین خوش نویس خط نسخ و کاتب قرآن در دوره صفوی می دانند.این خطاط که امروزه در کنار نسخه های دیگر قرآن، نسخه هایی با خط ایشان در دسترس است در آرامگاه خود در شهرستان نی ریز استان فارس که معماری منحصر به فردی نیز دارد، آسوده است.خط نسخ ابتکاری میرزا احمد، پس از عرضه برای اولین بار پسوند نسخ ایرانی را به ارمغان آورد و مورد استقبال...
چیزی که امروزه بسیار در میان خانواده ها و فامیل و دوست و آشنا می توان زیاد دید قهر کردن و قطع رابطه است . اززمانیکه با پیشرفت تکنولوژی حتی در دست کودکانمان هم گوشی های به ظاهر همگرا می بینیم حتی اعضای خانواده کوچک را از هم جدا زندگی می کنند و متاسفانه همه […]
آورده است.حوض دختر گبر اقلید، سند افتخار تمدن کهن این شهرستان است. شهرستان اقلید با 44 اثر تاریخی که به ثبت ملی رسیده اند، میراث با ارزشی را در دل خود جای داده است. اقلید را کلید فتح استان فارس می نامیدند. زیرا برای دستیابی به فارس اول باید اقلید فتح می شد. در دامنه تپه ای به نام تل قلات دخمه...
روی اغلب دیوارهای صخره ای تنگ،آبشار های زیبایی چون آبشار بوان سرازیرمی شود وچشم انداز های زیباوطبیعی رابه وجود آورده است. این گردشگاه به علت نزدیکی به جاده اصلی در محور چهار استان فارس،خوزستان ،بوشهروکهکیلویه وبویراحمدقرار گرفته وامکان دسترسی ساکنان شهر های پر جمعیت این استانها را در فاصله زمانی مناسب برای دیدار ازاین منطقه تفرحگاهی فراهم می آورد. به...
به مواد اضافه کنید تا کمی بجوشند و جا بیفتند.در نهایت بعد از برداشتن از روی شعله می توانید انار و گردو را نیز به آنها اضافه کنید و ترشی آماده شده را میل کنید. فارس ترشی گلک یکی از خوش عطرترین ترشی هایی که میتوانید برای سر سفره آوردن انتخاب کنید ترشی گلک خوشمزه میباشد . مواد لازم : گلک...
رب پلوی شیرازی با برنج، کشمش و گردو، رب انار یا گوجه و شکر درست می شود. این غذا را با ماهیچه یا مرغ سرو می کنند. مواد لازم رب پلو شیرازی : برنج: چهار پیمانه رب انار : نصف پیمانه گردو نگینی خرد شده : نصف پیمانه شكر : دو قاشق سوپخوری پیاز داغ […]
یکی دیگر از پلوهای شیرازی پاچه پلو است که معمولا در زمستان ها و صبح ها خورده می شود. برای پخت این غذا باید برنج، لپه، کشمش، گوشت چر (دم سینه) و زعفران را با هم مخلوط کرده و اجازه دهیم که تمام مواد با هم بپزند. همچنین باید کمی سرکه شیره هم به مخلوط […]
از قدیمی ترین بازارهای شیراز می توان به بازار حاجی شیراز اشاره کرد .این بازار دارای ۱۰۰۰ سال قدمت تاریخی می باشد . بازار حاجی در خیابان لطفعلی خان زند بنا شده که دارای قسمت های مختلفی است و شاید درنگاه اول چهره مناسبی از بازار را نتوانید ببینید ولی اگر در بازار قدم بزنیدمتوجه […]
مجتمع تجاری سپهر شیراز در زمینی به مساحت ۱۲۰۰ متر مربع و با زیر بنایی حدود ۸۵۰۰ متر مربع طراحی و اجرا شده است. این مجموعه دارای دو بخش اداری و تجاری می باشد که در قسمت تجاری آن ۵۱ واحد تجاری فعال وجود دارد.این مجتمع دارای نمایی مدرن است که طراحان داخلی کشور آن […]
شهر امام شهر شهری در بخش مرکزی شهرستان قیر و کارزین استان فارس است.جمعیت آن بر پایه آخرین سرشماری مرکز آمار ایران در سال ۱۳۹۵ جمعیت این شهر برابر با ۵،۸۰۳ تن است.در سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال ۱۳۹۰، جمعیت امام‌شهر ۵٬۱۹۰ نفر (۱٬۳۹۹ خانوار) بوده است. تمامی الگوهای شهروندی و شهرسازی در این شهر کوچک رعایت شده و امروز اعتبارات فراوانی برای فضا سازی، آسفالت خیابانها و...
شهر مبارک آباد شهری از توابع بخش مرکزی شهرستان قیروکارزین در استان فارس است و از قدمت زیادی برخوردار میباشد .این شهر در جنوب این استان واقع شده وبه دلیل ارتفاع کم کوه ها دارای بارش باران اندک,زمستانی معتدل با تابستانی بسیارگرم دارد. تنها دو چشمه تقريبا دائمي در منطقه وجود دارد كه به دليل آبدهی ناچيز بهره برداری نمی شوند،چشمه آبگرم در ۱۲ كيلومتری بالا دست...
شهر میانشهر از توابع بخش شیبکوه شهرستان فسا در استان فارس ایران است.میانشهر در ۳۰ کیلومتری جنوب شهر فسا واقع است ،که جزء بخش شیب‌کوه‌است. شیبکوه یکی از بخش‌های چهارگانه شهرستان فساست. عمدهٔ این جمعیت فارسی‌زبان هستند و درصدی از این عشایری هستند که به گویشی مرکب از لغات عامیانهٔ عربی و فارسی تکلم می‌کنند. میان شهر قدمتی چهارصد تا پانصد ساله‌دارد. وجه تسمیه آن به این خاطر است که...
روستای اوک جهرم در قسمت جنوبی دشت چاتیز و زیر کوه قرار گرفته است و مسیر دسترسی به دره اوک از آن می‌گذرد. برای رفتن به روستا کافی است پس از رویت تابلوی روستا سر جاده، مسیر خاکی حدودا سه کیلومتری را بپیمایید تا به روستای اوک برسید.علاوه‌بر محیط طبیعی، خانه‌های مردم روستای اوک که […]
موزه سنگی هفت تنان شیراز یک اثر تاریخی است که متعلق به دوران زندیه می باشد. نام باغ هفت تنان با شکوه را از هفت پیکری که در آن وجود دارد گرفته اند، هفت مقبره که متعلق به عارفان آن زمان بوده که کریم خان زند بر روی هر کدام از آن ها سنگی بزرگ […]
خانه ضیائیان شیراز یکی از باقی مانده ها از خانه های خاندان ضیائیان است.این بنای تاریخی هنوز بعد از گذشت یک صده پابرجاست و شما می توانید در آن قدم بزنید و حس و حال آن روزگاران و خانه های قدیمی اش را به صورت کامل احساس کنید.خانه ضیائیان یکی از خانه های باارزش و […]
دیگر از نقاط شیراز آثار از دروزان زندیه را در خود دارد. در ورودی سمت جنوبی پارک یک تاب و سرسره سنگی قرار دارد که اهالی می گویند برای بازی فرزندان لطفعلی خان زند ساخته شده اند. پارک قلعه بندر فارس در بالای یکی از کوه های مشرف به شهر شیراز ساخته شده است و از بالای آن می توان نمای زیبایی از شیراز را دید. به خصوص در شب...
داشتن تجهیزات کوهنوردی و ایمنی میسر است. بنابراین به صورت انفرادی و یا بدون تجهیزات کافی برای فرود در آن اقدام نکنید، چراکه بسیار خطرناک است و ممکن است به اتفاقات ناگواری منجر بشود. غار چاه دختر فارس در نزدیکی شهر شیراز قرار دارد و اگر علاقمند به غارنوردی بخصوص غارهای عمودی هستید در سفر خود به این شهر می توانید به راحتی از آن بازدید کنید....
غار چاه درغول شیراز یکی از جاذبه های طبیعی فارس است که شاید کمتر شناخته شده باشد، اما برای علاقه مندان به غارنوردی و طبیعت بسیار جذاب است. غار چاه درغول از غارهای عمودی ایران می باشد ، به همین دلیل برای فرود به آن نیازمند تجهیزات کوهنوردی هستید. همچنین حتما به صورت تیمی برای اکتشاف غار اقدام کنید و از یک راهنما که به مسیر غار آشنا باشد نیز...
یکی از موزه های شیر زیبای شیراز موزه اسلحه یا موزه نظامیمی باشد که در یکی از قسمت های باغ و موزه نظامی عفیف آباد قرار دارد .باغ عفیف آباد توسط میرزا علی محمدخان قوام الملک دوم، در سال ۱۲۴۸ هجری قمری بنا گردید. موزه اسلحه شیراز که در خیابان عفیف آباد و یکی از […]
عمارت منطقی نژاد شیراز یکی از جاذبه های تاریخی استان فارس است که در میدان احمدی شهر شیراز واقع شده است. عمارت تاریخی منطقی نژاد، کلکسیون ارزشمندی از صنعت کهن ایرانی مرتبط با عصر قاجار است. در سال 1383 منزل منطقی نژاد ترمیم و نو سازی گردید و به وسیله اداره میراث فرهنگی و تفریحی در سال 1384 به موزه ( آواها و نواها) نام گذاری شد.موزه آواها و نواها...
شهر گراش شهری جنوبی است در استان فارس که تا مرکز استان شهر شیراز 355 کیلومتر فاصله دارد .این شهر مرکز شهرستان گراش است. جمعیت گراش طی سرشماری نفوس و مسکن در سال ۱۳۹۵ برابر ۳۴،۴۶۹ تن (۱۰،۲۰۷ خانوار) بوده‌است. زبان مردم گراش اَچُمی است.گراش از نظر تاریخی یکی از شهرهای مهم در جنوب استان فارس محسوب می‌شود. وجود قلعهٔ گراش یا همایون‌دژ بر روی کوه کلات که در مرکز...
هفت برکه،در اصل هفت آب‌انبار است؛ مکان‌های که به‌واسطه تامین آب در مناطق گرم و سوزان جنوب استان فارس، از اهمیت بسیار زیادی نزد مردمان این جوامع برخوردار بوده و هست. هفت برکه گراش ، مجموعه‌ای از هفت آب‌انبار کهن است که در شهر گراش، از توابع استان فارس قرار دارد و قدمت آنها را تا دوران صفوی، می‌دانند. هفت برکه اگرچه امروز بی‌استفاده مانده و در نقطه‌ای میان بافت...
کوفته گشنیز یک کوفته شیرازی است.گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است. بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیماری های مختلف از آن استفاده می کرده است. پزشکان […]
اصطلاح امروزی مردم گراش، گاور (گبرها) بودند. شهرستان گراش در فاصله 355 كیلومتی جنوب شرقی شیراز واقع شده است. گِراش یکی دیگر از شهر‌هایی است که شاید بخواهید در نوروز به آنجا سفر کنید. این شهر در جنوب استان فارس قرار گرفته و در منطقه ناودیسی زاگرس چین‌خورده واقع شده است. بنای اولیه شهر گِراش در پیرامون قلعه همایون‌دژ که در بالای کوه کلات قرار دارد، شکل گرفته است...
آرامگاه خواجه عکاشه بارگاه باشکوهی است که در بالای کوه خواجه در سمت شمال شهر آباده در فارس قرار دارد. آرامگاه خواجه عکاشه در قسمت شمالی ده درغوک در بالای کوه خواجه درسمت شمال شهر آباده ، که در دامنه آن، قبرستان آباده قرار داردواقع شده است مقبره ای محلی که تمام شهر آباده از آنجا دیده می شود. آرامگاه خواجه عکاشه از جمله بناهای تاریخی مربوطبه دوران صفویه است...
اردشیر کتیبه‌های سه زبان در شوش به جا گذاشت. اولین آنها [A2Sa] بر روی کاخ ترمیم شده داریوش، دومی [A2Sb] بر روی یک پایه ستونی و سومی بر روی ساختمان‌های بیشتر [A2Sd] حک شدند. تکه‌ای از متن فارسی باستان بر روی یک لوح سنگی [A2Sc] است. یک متن ایلامی و دو متن اکدی “A2Se” و “A2Sf” از شوش یافت شدند. مدارک بیشتر از فعالیت‌های ساختمان‌سازی شاه، به...
این ارگ به اداره فرهنگ و هنر وقت واگذار شد. این بنای بزرگ اکنون زیر نظر سازمان میراث فرهنگی جمهوری اسلامی ایران اداره می‌شود و از چند سال پیش کار مرمت این بنا آغاز شده‌است تا به عنوان موزه بزرگ فارس مورد استفاده قرار گیرد. این اثر در تاریخ ۱۴ خرداد ۱۳۵۱ با شمارهٔ ثبت ۹۱۸ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده‌است. قسمت اول ورود به...
طرز تهیه کتلت شیرازی را در این مطلب بخوانید.با این مواد حدود ۱۰ کتلت با وزن خمیر ۵۰ گرمی خواهید داشت. مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد متوسط ( حدود ۳۵۰ گرم ) خمیر بین نان ساندویچی ۱۲۵ گرم ( خمیر بین هر نان باگت معمولی حدود ۲۵ گرم وزن دارد ) تخم مرغ […]
عمر اثر تمام نمای آن را با اندودی ناشناخته پوشانده‌اند. محوطه بیستون از آثار ملی ایران است و خود این اثر هم از سال ۲۰۰۶ یکی از آثار ثبت شدهٔ ایران در میراث جهانی یونسکو است. نام فارسی باستان اين كوه بُغستان یا بگستان به معنای جايگاه خدايان است و به روايت جغرافيدانان بهستون يا ستون‌های خوب است. بيستون از نظر شرايط جغرافيايی، در دوران‌های مختلف...
کاخ ه یا کاخ H (به کاخ اردشیر یکم نیز مشهور است) یکی از کاخ‌های تخت جمشید است که در جنوب‌غربی تخت‌گاه و در غرب کاخ هدیش قرار گرفته‌است. پلکان منقوشی که از دو جانب به کاخ ه راهبر است، اکنون حالتی نیمه ویران دارد. پلکان اصلی به گواهی قطعه مکتوبی که از آن به […]
کاخ هدیش یکی دیگر از کاخ های مجموعه تخت جمشید است که گفته می شود کاخ شخصی خشایارشا بوده و به دلیل کینه ی آتنی ها از وی اولین مکانی بوده که در حمله یونانی ها به ایران به آتش کشیده شده است. کاخ هدیش در مرتفع‌ترین قسمت صفهٔ تخت جمشید قرار دارد. کاخ هدیش […]
قبل از میلاد بعد از شروع پادشاهی کوروش کبیر آغاز می‌شود و چیزی حدود 120 سال ساخت آن به طول انجامید و در دوران اردشیر اول، دوم و سوم این مجموعه تکمیل شد. تخت جمشید در جلگه مرو دشت استان فارس در دامنه کوهی به نام کوه رحمت در فاصله هفت کیلومتری پاسارگاد ساخته شده است. تخت‌جمشید کاخ و منطقه مسکونی نیست، در واقع یک گنج‌نامه شایسته‌ای است برای اندوختن...
نشان می‌دهد که دشمنان خود را نگون سار کرده‌اند. نقش پایین سنگ‌نگاره پیروزی بهرام دوم احتمالاً و نقش بالایی به قطعیت به بهرام دوم منسوب شده‌است.نقش رستم نام مجموعه‌ای باستانی بی‌نظیری واقع در روستای زنگی‌آباد در شمال شهرستان مرودشت استان فارس است که تاریخ کهن سه دوره ایران باستان را در حافظه خود به یادگار دارد. در این مجموعه از نقوش ایلامی گرفته تا آرامگاه پادشاهان هخامنشی و نقوش برجسته...
امامزاده ابراهیم آرامگاهی است در محله لب آب شیراز که نزدیک گورستان دارالسلام واقع است. امامزاده ابراهیم منتسب به فرزند امام موسی الکاظم (علیه السلام) می باشد. امام کاظم(ع) وی را سخی ترین، شجاع ترین و عابدترین فرزندان خود بعد از امام رضا(ع) میدانست. حضرت امامزاده ابراهیم(ع) پس از اخذ امان نامه به دنبال قیامش […]
