جستجوی شهر به شهر :
رزرو هتل رزرو هتل های شهر وان ترکیه

قله ماسوا

تاریخ بروزرسانی :
۲۳ شهریور ۱۳۹۳

قله ماسوا یکی از غذاهای استان ایلام است.

کله پاچه گوسفند یا بزغاله را خوب پخته مقداری به آن اضافه کرده و کشک ساییده شده یا دوغ آماده را داخل آن ریخته پیاز داغ و پونه کوهی یا نعناع را به پیاز داغ اضافه کرده و میل می‌کنند.

35284 قله ماسوا

به این مطلب چه امتیازی می دهید؟
[امتیاز: 2 میانگین: 4]
           
برو بالا
 

نظر کاربران :

  • مهرنوش زاده رفیع

    تهیه این غذا واقعا به مهارت فوق العاده اشپزی نیاز داره
    این غذا علاوه بر اینکه کشک رو داره برنج و نعاع داغ هم داره . تهیه این غذا زمان بیشتری هم نسبت به کله پاچه معمولی نیاز داره.
    مادرم توی پخت این غذا واقعا دست پخت بی نظیری داره. امیدوارم بتونید این تجربه دوست داشتنی رو شما هم داشته باشید.

    ۲۴ بهمن, ۱۳۹۷ پاسخ دادن
  • علی

    تا به امروز چنین غذاهای را ندیده بودم خیلی برایم جالب بود متشکرم

    ۲۴ شهریور, ۱۳۹۳ پاسخ دادن
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *