جگروز یکی از غذاهای استان ایلام است.
جگر تازه را خود کرده و به سیخ کشیده سپس پیه نازکی که در اطراف شکمبه گوسفند قرار دارد بدون اینکه خرد شود به صورت لایه‌ای نازک و توری روی سیخ‌ها کشیده و با حرارت ملایم زغال کباب کرده و صرف می‌کنند.
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...
🌍 ایلام
☁️
22°
ابرهای متفرق
💧 35%
💨 3
یکشنبه
1405/07/18
☀️
20°
دوشنبه
1405/07/19
🌤️
19°
سه‌شنبه
1405/07/20
☁️
20°
چهارشنبه
1405/07/21
☁️
20°
پنج‌شنبه
1405/07/22
☁️
14°
سلام لطفا اطلاعات غلط به مردم نده
جگروز غذای محلی لرستانه
کباب بی نهایت خوشمزه ایه حتما امتحان کنید