قله ماسوا یکی از غذاهای استان ایلام است.
کله پاچه گوسفند یا بزغاله را خوب پخته مقداری به آن اضافه کرده و کشک ساییده شده یا دوغ آماده را داخل آن ریخته پیاز داغ و پونه کوهی یا نعناع را به پیاز داغ اضافه کرده و میل میکنند.
🌍 ایلام
☀️
34°
آسمان صاف
💧 16%
💨 7
شنبه
1405/04/25
☀️
30°
یکشنبه
1405/04/26
☀️
29°
دوشنبه
1405/04/27
☀️
30°
سهشنبه
1405/04/28
☀️
33°
چهارشنبه
1405/04/29
☀️
33°
مطالب مرتبط
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...
تهیه این غذا واقعا به مهارت فوق العاده اشپزی نیاز داره
این غذا علاوه بر اینکه کشک رو داره برنج و نعاع داغ هم داره . تهیه این غذا زمان بیشتری هم نسبت به کله پاچه معمولی نیاز داره.
مادرم توی پخت این غذا واقعا دست پخت بی نظیری داره. امیدوارم بتونید این تجربه دوست داشتنی رو شما هم داشته باشید.
تا به امروز چنین غذاهای را ندیده بودم خیلی برایم جالب بود متشکرم