جستجوی شهر به شهر :
رزرو هتل رزرو هتل های شهر وان ترکیه

یخنی نخود

تاریخ بروزرسانی :
۲۶ شهریور ۱۳۹۳

مواد لازم:

گوشت نیم کیلو
نخود ۲ لیوان
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز
نمک
زردچوبه، به اندازه دلخواه

طرز تهیه: گوشت و نخود و پیاز و زردچوبه و نمک را در ظرفی ریخته آب به آن اضافه می‌کنند و روی اجاق حرارت می‌دهند تا پخته شود. سپس سیب زمینی‌ها را شسته، به داخل آب گوشت می‌اندازند. وقتی که یخنی کاملاً پخته شد، آب آن را برای تهیه ترید جدا کرده، پوست سیب زمینی‌ها را کنده، کلیه مواد پخته شده را کوبیده به مصرف خوراک می رسانند.

یخنی1 یخنی نخود

به این مطلب چه امتیازی می دهید؟
[امتیاز: 0 میانگین: 0]
           
برو بالا
 

نظر کاربران :

  • فضل

    شاید بهتر بود به وزن ها به گرم بود. نخود دو لیوان چند گرم هست؟

    ۱۲ شهریور, ۱۳۹۷ پاسخ دادن
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *