بلیط هواپیما تور خارجی

شیرینی گل در چمن یزد

2017-04-17

یکی از شیرینی های سنتی یزد سوهان گل در چمن یزد است .که به شکل دایره وشبیه سوهان های خانگی بوده است .خود قناد ها وقتی می خواستند لوز وباقلوا را در ارتفاع یک متری بچینند برای اینکه فشار به شیرینی های زیرین نیاید ازاین شیرینی بین آنها می چیدند.برای تهیه سوهان گل در چمن از شکر وآب شربتی درست میکردند وپس از غلظت کافی آن را برروی سنگ می ریختند و بعد به شکل دایره در می آوردند .چمن سبزی پسته گل قرمزی زرشک بوده است .ازشیرینی گل در چمن بچه ها به عنوان آب نبات وشکلات استفاده می کردند.این شیرینی در بنگاه حاج خلیفه علی رهبر درست می شده است .

شیرینی گل در چمن یزد

PDFPrint
سوئیت تبریز تور رزرو هتل
 

نظر کاربران :

  • نظر بده، 5000000 ریال جایزه نقدی بگیر، بدون قرعه کشی ! اسپانسر: رزرواسیون مهر

هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید.

نظر بدید، جایزه ببرید!نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
هر چقدر در جاذبه های بیشتری نظر بنویسید شانس برنده شدن بالایی خواهید داشت(شرایط دریافت جایزه)