بلیط هواپیما

برنج کدو حلوایی تبریز

۷ مرداد, ۱۳۹۳ - بروزشده : ۱۴ فروردین ۱۳۹۷

مواد لازم‌:
▪ كدوحلوایی‌ پوست‌ كنده‌ خرد شده‌: ۲ عدد
▪ سیر چرخ‌ كرده‌ و سرخ‌ شده‌: ۱ بوته‌
▪ برنج‌ آبكشی‌: ۲ پیمانه‌
▪ نمك‌، فلفل‌ و زردچوبه‌: به‌ میزان‌ لازم‌
▪ روغن‌: به‌ میزان‌ لازم‌
▪ مواد لازم‌ برای‌ مواد گوشتی‌:
▪ پیاز خرد شده‌ و سرخ‌ شده‌: ۲ عدد
▪ گوشت‌ چرخ‌ كرده‌: ۲۰۰ گرم‌
▪ نمك‌، فلفل‌ و زردچوبه‌: به‌ میزان‌ لازم‌
طرز تهیه‌:
ابتدا كدو را پوست‌ كنده‌ و خرد می‌كنیم‌ و درظرفی‌ دیگر پیاز خرده‌ شده‌ را سرخ‌ می‌كنیم‌،همچنین‌ سیر را نیز به‌ مانند پیاز سرخ‌ می‌كنیم‌.آنگاه‌ برنج‌ را نیز آبكشی‌ كرده‌ و مواد را با هم‌مخلوط می‌كنیم‌.
▪ طرز تهیه‌ مواد گوشتی‌:
پیاز را سرخ‌ می‌كنیم‌ و نمك‌ و فلفل‌ و زردچوبه‌و گوشت‌ چرخ‌ كرده‌ را اضافه‌ می‌كنیم‌ ومی‌گذاریم‌ تا مقداری‌ سرخ‌ شود. در مرحله‌ بعدمواد آماده‌ شده‌ را به‌ مواد مخلوط شده‌ اضافه‌می‌كنیم‌ و برروی‌ حرارت‌ ملایم‌ می‌گذاریم‌ تا دم‌بكشد.

برنج کدو حلوایی تبریز

منبع : ویستا

رزرو تورهای مسافرتی در لست تورز و توریاب:
به این مطلب چه امتیازی می دهید؟
[امتیاز: 0 میانگین: 0]
سوئیت تبریز
 

نظر کاربران :

  • سید محمد حسینی

    این غذا کدوحلوایی‌ پوست‌ کنده‌ خرد شده‌ درست شده من زیاد با طعم کدو رابطه خوبی ندارم

    ۱۰ اسفند, ۱۳۹۷ پاسخ دادن
  • کامران فاضلي

    آش کدو حلوایی گیلانی یک نوع آش شیرین است که از ترکیب کدو با برنج درست می‌شود و طعم دهنده اصلی آن دارچین است.

    ۷ بهمن, ۱۳۹۷ پاسخ دادن
  • علی طاهرخانچی

    برای من غذای زیاد جالب و خوشمزه ای نبود .

    ۱۰ دی, ۱۳۹۷ پاسخ دادن
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *