غذاهای محلی رودبار

شامی رودباری غذایی گوشتی است که نام آن به شهر رودبار (مرکز شهرستان رودبار استان گیلان) اشاره دارد. این غذا با گوشت چرخ کرده و گیاهان معطر به ویژه پلنگ مشت و روغن زیتون درست می‌شود. این غذا با کته یا نان مصرف می‌شود. این شامی غذایی بسیار خوشمزه و سبک است که به راحتی […]