استانبول شهری است که در آن تاریخ، فرهنگ و مدرنیته در هم آمیخته، اما گاهی اوقات به مکانی نیاز دارید که شما را به دنیای شیرین رؤیاها ببرد. موزه شکلات استانبول (Istanbul Chocolate Museum) یا موزه شکلات پلیت (Pelit Chocolate Museum) دقیقاً چنین جایی است. این موزه منحصربهفرد که در منطقه اسنیورت (Esenyurt) قرار دارد، با مجسمههای شکلاتی از مشاهیر جهان، بناهای تاریخی معروف و فضایی رویایی، هر بازدیدکنندهای را مسحور خود میکند. اگر از عاشقان شکلات هستید یا به دنبال تجربهای متفاوت و جذاب برای خانواده و کودکان میگردید، موزه شکلات استانبول مقصدی ایدهآل برای شما خواهد بود .

تاریخچه موزه شکلات استانبول؛ از ایدهای خلاقانه تا بزرگترین موزه شکلات جهان
داستان موزه شکلات استانبول به سالها قبل و به کارخانه شکلاتسازی پلیت (Pelit) بازمیگردد. این کارخانه معروف که از سال ۱۹۵۷ در استانبول فعالیت میکند، همواره به عنوان یکی از پیشگامان صنعت شیرینی و شکلات در ترکیه شناخته میشده است .
ایده تأسیس موزه شکلات، ایدهای خلاقانه از هنرمندی به نام صلاحالدین عایان (Selahattin Ayan) بود. او که از کودکی علاقه شدیدی به شکلات و خلق آثار هنری با آن داشت، ساخت مجسمهها و بناهای تاریخی با شکلات را به عنوان یک پروژه شخصی آغاز کرد. پس از مدتی، او تصمیم گرفت این مجموعه ارزشمند را به موزهای تبدیل کند تا عموم مردم نیز بتوانند از دیدن این شاهکارهای شکلاتی لذت ببرند .
سرانجام در سال ۲۰۱۴، اولین موزه شکلات ترکیه در مجاورت کارخانه پلیت افتتاح شد و خیلی زود به یکی از محبوبترین جاهای دیدنی استانبول تبدیل گشت. گفته میشود که برای ساخت مجسمههای این موزه بیش از سه تن شکلات استفاده شده است و برخی منابع آن را به عنوان بزرگترین موزه شکلات جهان معرفی میکنند .

موزه شکلات استانبول کجاست؟
موزه شکلات استانبول در منطقه اسنیورت (Esenyurt) در بخش اروپایی استانبول واقع شده است. این موزه در مجاورت کارخانه شکلاتسازی پلیت قرار دارد و با مرکز شهر و میدانهای معروفی مانند تکسیم و سلطان احمد حدود ۳۰ تا ۴۰ کیلومتر فاصله دارد .
آدرس دقیق: استانبول، منطقه اسنیورت، محله کوزا (Koza Mahallesi)، خیابان ۱۶۷۸، پشت مرکز خرید آکباتی (Akbatı AVM) .

بخشهای مختلف موزه شکلات استانبول
موزه شکلات استانبول از بخشها و تالارهای متنوعی تشکیل شده است که هر کدام دنیایی از شگفتی را به نمایش میگذارند. تقریباً همه چیز در این موزه، از دیوارها و کفپوشها گرفته تا مجسمهها و بناها، از شکلات ساخته شدهاند .
۱. سالن ورودی و آبشار شکلاتی
ورود به موزه شکلات با یک پذیرایی گرم و شیرین آغاز میشود. بازدیدکنندگان در بدو ورود با یک فنجان شکلات داغ پذیرایی میشوند. سپس چشمشان به یک آبشار شکلاتی خیرهکننده میافتد که شکلات گرم از آن جاری است. نکته جالب اینکه شما فقط یک بار اجازه دارید با انگشت خود از این آبشار شکلات بچشید! در این بخش همچنین خانه شکلاتی هانسل و گرتل در ابعاد واقعی، کشتی نوح با حیوانات شکلاتی، و نقاشیهایی از تاریخچه شکلات به چشم میخورد .

۲. تالار استانبول (Istanbul Hall)
این تالار یکی از محبوبترین بخشهای موزه است. در تالار استانبول، ماکتهای شکلاتی از مهمترین بناهای تاریخی و نمادهای شهر استانبول به نمایش گذاشته شده است. از جمله این آثار میتوان به مسجد سلطان احمد (مسجد آبی) ، ایاصوفیه، برج گالاتا، برج دختر، پل بسفر، ایستگاه قطار حیدرپاشا، تراموای نوستالژیک تکسیم و درب کاخ دولما باغچه اشاره کرد. جالب است بدانید که برای ساخت آثار این تالار به تنهایی بیش از ۵۰۰۰ کیلوگرم شکلات استفاده شده است .

۳. تالار مشاهیر و رهبران ترکیه
در این تالار، مجسمههای شکلاتی از رهبران و شخصیتهای مهم تاریخ ترکیه به نمایش درآمده است. تندیسهایی از آتاتورک، سلطان محمد فاتح (فاتح قسطنطنیه) و عثمان قاضی (بنیانگذار امپراتوری عثمانی) با ظرافتی مثالزدنی از شکلاتهای تیره و روشن ساخته شدهاند .

۴. تالار هنرمندان
در تالار هنرمندان، آثار و چهرههای مشهور هنری از سراسر جهان به صورت شکلاتی بازآفرینی شدهاند. در این بخش میتوانید تندیس شکلاتی پابلو پیکاسو، سالوادور دالی، تابلوی معروف مونالیزا، و اثر مشهور “مربی لاکپشت” اثر عثمان حمدی بیگ را مشاهده کنید .
۵. تالار مولانا و رقص سماع
یکی از بخشهای معنوی و جذاب موزه، تالار مولاناست. در این قسمت، مجسمه شکلاتی مولانا (شاعر و عارف بزرگ پارسیگو) در کنار درویشهای در حال رقص سماع به نمایش گذاشته شده است. پیکرهها با استفاده از شکلات سفید و تیره چنان ماهرانه ساخته شدهاند که گویی واقعاً در حال چرخش هستند .

۶. تالار تمدنها
در تالار تمدنها، بازدیدکنندگان سفری شکلاتی به دل تاریخ دارند. آثاری از تمدنهای باستانی مانند هیتیها، یونان باستان و امپراتوری عثمانی در این بخش به نمایش گذاشته شده است .

۷. بخش کودکان و شخصیتهای کارتونی
در این بخش از موزه، شخصیتهای محبوب کارتونی و قهرمانان خیالی کودکان با شکلات ساخته شدهاند. علاوه بر این، کارگاههای آموزش ساخت شکلات و شیرینی برای کودکان برگزار میشود که میتوانند خودشان آثار هنری شکلاتی خلق کنند .

امکانات و خدمات موزه شکلات
فروشگاه شکلات: در انتهای بازدید، میتوانید از فروشگاه موزه، انواع شکلاتهای تازه، ترافلهای خاص، کیکها و شیرینیهای دستساز کارخانه پلیت را خریداری کنید .
کافه: یک کافه دنج در موزه وجود دارد که میتوانید در آن انواع دسرهای شکلاتی و نوشیدنیهای گرم را نوش جان کنید .
پارکینگ: موزه دارای پارکینگ اختصاصی برای بازدیدکنندگان است .
امکان تردد ویلچر: مجموعه برای افراد دارای معلولیت مناسبسازی شده است .

راهنمای جامع دسترسی به موزه شکلات استانبول
با توجه به فاصله نسبتاً زیاد موزه از مرکز شهر، آشنایی با راههای دسترسی بسیار مهم است:
۱. دسترسی با خودرو شخصی (تاکسی):
بهترین و راحتترین گزینه برای رسیدن به موزه شکلات، استفاده از تاکسی یا خودرو شخصی است. مسیر E-۵ را به سمت اسنیورت و بیلیکدوزو ادامه دهید و با دنبال کردن تابلوهای “Pelit Çikolata Müzesi” یا “Akbatı AVM” به موزه برسید .
مسافت میدان تکسیم تا موزه حدود ۳۹ کیلومتر است که با تاکسی تقریباً ۵۰ دقیقه طول میکشد .
۲. دسترسی با حملونقل عمومی:
با متروبوس (Metrobüs): سوار بر خط متروبوس شده و در ایستگاه پایانه “Beylikdüzü” یا “Haramidere” پیاده شوید. از آنجا میتوانید با یک تاکسی کوتاه (حدود ۱۰-۱۵ دقیقه) خود را به موزه برسانید .
با اتوبوس (İETT): از میدان تکسیم میتوانید سوار اتوبوس خط “76D” شوید و پس از طی مسیر حدوداً ۹۰ دقیقهای، در ایستگاه “Ardıçlıevler” پیاده شده و با خط “A43” به ایستگاه “Spor Toto Tenis Park” بروید. از آنجا حدود ۵۰۰ متر تا موزه فاصله دارید .
با مینیبوس: مینیبوسهای خط “Avcılar-Karaağaç” درست از جلوی موزه شکلات عبور میکنند .
با مترو: در ایستگاه متروی “Avcılar” پیاده شده و از آنجا با اتوبوس یا مینیبوس به موزه بروید .

نکات مهم برای بازدید
بهترین زمان بازدید: روزهای وسط هفته و ساعات اولیه صبح (۱۰ صبح) خلوتتر است. آخر هفتهها موزه بسیار شلوغ است .
مدت زمان بازدید: برای بازدید کامل از موزه و لذت بردن از تمام بخشها، حدود ۱ تا ۲ ساعت زمان نیاز دارید .
عکاسی: عکسبرداری از آثار معمولاً مجاز است، اما از دست زدن به مجسمهها و آثار شکلاتی خودداری کنید .
به یاد داشته باشید: فقط یک بار میتوانید از آبشار شکلاتی بچشید! .

جاذبههای نزدیک به موزه شکلات
پس از بازدید از موزه شکلات، میتوانید از مکانهای دیدنی زیر نیز دیدن کنید:
مرکز خرید آکباتی (Akbatı AVM): با فاصله ۳.۵ کیلومتر .
مرکز خرید توریوم (Torium AVM): با فاصله ۱۰ کیلومتر .
آکواریوم استانبول (Istanbul Akvaryum): با فاصله ۲۱ کیلومتر .
پارک رجب طیب اردوغان: با فاصله ۷ کیلومتر .

جمعبندی
موزه شکلات استانبول (پلیت) یک مقصد گردشگری منحصربهفرد و خوشمزه است که تجربهای فراموشنشدنی را برای بازدیدکنندگان در تمام سنین رقم میزند. ترکیب هنر، تاریخ و طعم دلپذیر شکلات در این موزه، آن را به یکی از جذابترین جاهای دیدنی استانبول تبدیل کرده است. اگر به استانبول سفر میکنید و به دنبال یک تفریح متفاوت و شیرین هستید، بازدید از این موزه رویایی را از دست ندهید.










