واویشته برنج

وابیشته برنج از تنقلات گیلان است . برای تهیه آن ، برنج را در تابه ، بو داده با مغز گردوی خرد شده مخلوط می کنند ، سپس می خورند برنج بو داده ی مرغوب ،آن را خوشمزه تر می کنند . برخی مقداری از آن را داخل شیشه کرده ، هنگام مسافرت سوغات می برند . وابیشته بج ، از سوغاتی های درون فامیلی است و این در حالی است که سوغات برنده می داند که کدام فرد از افراد خانواده های فامیل ، این آجیل را دوست دارد .