حاجی بادوم کاشان

حاجی بادامی شیرینی محلی یزد و شیراز و کاشان است. این شیرینی هم از لحاظ اسمی و هم از لحاظ ظاهری یک نوع شیرینی خاص محسوب می شود که هم طعم خیلی خوبی دارد و هم به خاطر داشتن بادام ارزش غذایی بالایی دارد.
این شیرینی، مقوی و غنی از چربیهای اشباع نشده و پروتئینیه که می تواند عامل مفید و تضمین کننده سلامتی باشد. حاجی بادام حاوی مقدار زیادی اسید چرب است که به نرم شدن پوست کمک می کند. این شیرینی کوچیک با شکل خاص توپی شکلش می تواند یک شیرینی مفید و خوشمزه برای کوچکترها و بزرگترها باشد. مواد تشکیل دهنده این شیرینی شامل پودر بادام ، هل ، پودر شکر یا پودر قند ، زرده تخم مرغ ، گلاب و زعفران میشود.

مطالب مرتبط

کلوچه کاشان روستای سار روستای مرق پل گبر آباد