طرز تهیه ۲۷ مدل اسموتی خوشرنگ و خوشمزه مخصوص تابستان

طرز تهیه ۲۷ مدل اسموتی خوشرنگ و خوشمزه مخصوص تابستان را در این مطلب آورده ایم تا با درست کردن و نوش جان کردن آنها از این تابستان لذت ببرید . همانطور که می دانید برای درست کردن اسموتی ها فقط به یک مخلوط کن نیاز دارید. معمولا این نوشیدنی های خنک بافت سفتی دارند و مثل آبمیوه ها رقیق نیستند.در طرز تهیه اسموتی خوشمزه تابستانی، دستتان باز است که میوه های مختلفی را با هم میکس کنید. ولی اگر از رژیم غذایی خاص یا احیانا کم کالری استفاده می کنید، حواستان به میزان انرژی یا کالری که به بدنتان وارد می کنید، باشد.

نکاتی که در بهتر شدن طعم اسموتی باید بدانید

به جای این که میوه ها را بعد از اسموتی کردن در یخچال یا فریزر قرار دهید، بهتر است از قبل آن ها را در فریزر بگذارید تا کمی یخ بزنند. معمولا حداقل ۲ ساعت قبل از میکس کردن میوه ها بهتر است آن ها را خرد کنید و در فریزر بگذارید.

اضافه کردن دانه ها مثل فندق، بادام زمینی، بادام هندی، پسته و …، طعم اسموتی را دل انگیزتر می کند البته کالری اسموتی را بالا خواهد برد.

می توانید اسموتی هایی را که درست می کنید، در قالب های یخ بریزید و در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. از این اسموتی های یخ زده به عنوان بستنی برای کودکانتان می توانید استفاده کنید.

برای پایین آوردن کالری و سالم تر بودن اسموتی، بهتر است شکر را با عسل جایگزین کنید.

اسموتی خوشمزه نارنگی و توت فرنگی

مواد لازم
نارنگی: ۳ عدد
توت فرنگی: ۵ عدد
بستنی (با طعم دلخواه): ۳ قاشق یا اسکوپ
شیر (با طعم دلخواه): ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه

نارنگی ها را بشویید و پوست بگیرید. توت فرنگی ها را بعد از شستن، خرد کنید. آن ها را در مخلوط کن بریزید. شیر و عسل را اضافه و مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از یکدست شدن مواد، بستنی را اضافه کنید و در حد ۱ یا ۲ دور دوباره مخلوط کن را بزنید. اسموتی خود را سرو کنید.

اسموتی خوشمزه آناناس و هلو

مواد لازم
هلو (خرد شده): ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
آناناس: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
یخ (خرد شده یا قالبی): ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
طرز تهیه
هلوها را بشویید و خرد کنید. هسته آن ها را جدا کنید. آناناس ها را هم خرد کنید. هر دو در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس آن ها در مخلوط کن بریزید و عسل (یا شکر) را اضافه کنید. یخ قالبی و شیر را هم به مواد بیفزایید.مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید همه مواد با هم کاملا مخلوط و یکدست شوند. سپس آن ها را در لیوان بریزید و سرو کنید.

اسموتی مقوی شیر و موز

مواد لازم
موز: ۲ عدد بزرگ
ماست (شیرین): ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
شیر (کم چرب): ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
عصاره وانیل: ۱ قاشق مرباخوری
عسل: ۴ قاشق غذاخوری
یخ (قالبی یا خرد شده): ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
طرز تهیه
موزها را بشویید و پوست آن ها را بگیرید. آن ها را خرد کنید. در مخلوط کن برش های موز، ماست، شیر، عسل و یخ های قالبی را بریزید و با هم میکس کنید. همه مواد که یکدست شدند، آن ها در لیوان بریزید و سرو کنید.

اسموتی طالبی و خیار

مواد لازم
طالبی: ۱ عدد متوسط
خیار: ۲ عدد متوسط
برگ نعنا تازه: ۲ قاشق غذاخوری (خرد شده)
دانه انگور بدون هسته: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی

طرز تهیه

پوست طالبی را بگیرید و هسته های آن را دور بریزید. طالبی را خرد کنید. می توانید آن را در فریزر بگذارید تا یخ بزند. خیارها را بشویید و پوست آن ها را بگیرید. انگور دانه شده، خیار پوست گرفته شده و طالبی خرد شده را در مخلوط کن بریزید. برگ نعنای خرد شده را هم به آن ها بیفزایید و همه مواد را کاملا میکس کنید. سپس این اسموتی خوشمزه را سرو کنید.

اسموتی خوشمزه انبه

مواد لازم
انبه: ۱ عدد متوسط
ماست (کم چرب): لیوان دسته دار فرانسوی
آناناس خرد شده: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
خاکشیر: ۱ قاشق چای خوری
یخ خرد شده: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی

طرز تهیه
انبه را بشویید و پوست بگیرید. هسته را جدا کرده و گوشت آن را به قطعات کوچک خرد کنید. تکه های انبه، آناناس، ماست و یخ را در مخلوط کن بریزید و بزنید.خاکشیر را بشویید و بعد از آماده شدن اسموتی، با آن مخلوط کنید و به هم بزنید. اسموتی خود را در یک لیوان بریزید و سرو کنید.

اسموتی خوشمزه توت فرنگی و انبه

مواد لازم
آب پرتقال نصف تا ۲ پیمانه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
انبه یخی نصف پیمانه
توت فرنگی یخی ۱ پیمانه

طرز تهیه:

آب پرتقال را به همراه انبه یخی ، توت فرنگی و ۲ قاشق شکر را در مخلوط کن بریزید و به مدت۲ دقیقه باهم مخلوط کنید و اگر احتیاج به آب پرتقال بیشتری بود به آن اضافه کنید.

اسموتی آووکادو

مواد لازم
آووکادو: ۱ عدد
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
ماست: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
عصاره وانیل: ۱ قاشق چای خوری
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
تکه های یخ: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی

طرز تهیه

آووکادو را بشویید و از وسط برش بزنید. هسته را جدا کنید و داخل آن (گوشت آووکادو) را با قاشق خالی کنید. در مخلوط کن، آووکادو، شیر، ماست، عصاره وانیل و یخ را بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. اسموتی آووکادو را در لیوان بریزید و سرو کنید.

اسموتی خوشمزه موز و کیوی

مواد لازم
سیب: ۱ عدد
موز: ۱ عدد
کیوی: ۲ عدد
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
تخم شربتی: ۲ قاشق چای خوری
یخ: چند تکه قالبی

طرز تهیه

تکه های موز و سیب را در مخلوط کن بریزید. ماست را اضافه و شروع به هم زدن کنید. وقتی مخلوط یکدست شد، یخ و تخم شربتی را اضافه و دوباره مخلوط کن را برای چند ثانیه روشن کنید. مواد میکس شده را در لیوان بریزید و سرو کنید.

اسموتی میوه و خامه

مواد لازم
توت فرنگی خرد شده: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
موز خرد شده: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
آناناس کنسروی خرد شده: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
بستنی .انیلی: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
خامه: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

آناناس، توت فرنگی و موز را خرد کنید و در یخچال بگذارید. ۲ تا ۴ ساعت صبر کنید تا یخ بزنند. سپس آن ها در مخلوط کن بریزید و با خامه و شیر به هم بزنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه اسموتی خوشمزه میوه و خامه، بستنی را هم اضافه کنید و ۳۰ ثانیه دیگر مواد را در مخلوط کن بزنید. سپس اسموتی خود را در لیوان بریزید و با چند تکه نازک موز و توت فرنگی تزیین کنید.

اسموتی قهوه

مواد لازم

قهوه دم کشیده: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
شیر نارگیل: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
پودر شکلات: ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین: ۱/۴ قاشق چای خوری
عسل: ۱ قاشق چای خوری
یخ: ۲ قالب کوچک

طرز تهیه

یک فنجان قهوه دم کنید و همراه با شیر نارگیل و پودر شکلات در مخلوط کن بریزید. بعد از ۱۰ ثانیه، دارچین، یخ و عسل را به مواد اضافه کنید و ۳۰ ثانیه دیگر بزنید تا کاملا یکدست شوند. اسموتی قهوه خود را سرو کنید.

اسموتی هلو و جو دو سر

مواد لازم

شیر: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
جو دوسر: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
ماست ساده یا یونانی: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
هلو: ۱ عدد
موز: ۱ عدد
یخ: ۲ تا ۳ قالب

طرز تهیه

در طرز تهیه اسموتی خوشمزه هلو و جو دو سر، هلو را بشویید، خرد کنید و هسته آن را دور بیندازید. موز را هم خرد کنید. قطعات موز و هلو را ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس آن ها را خارج کرده و با ماست و شیر و جو دو سر در مخلوط کن بریزید و به هم بزنید تا یکدست شوند. اسموتی را در لیوان و به صورت سرد سرو کنید.

اسموتی کرفس و خیار

مواد لازم

کرفس: ۳ ساقه
خیار: ۱ عدد متوسط
آناناس: ۲ حلقه
سبوس جو: ۱ قاشق غذاخوری
عسل: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

خیار، کرفس و آناناس را بشویید و برش بزنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید. ۱ قاشق عسل را در آخرین مرحله از طرز تهیه اسموتی خوشمزه کرفس اضافه کنید. وقتی همه مواد یکدست شدند، آن را سرو کنید.

اسموتی گیلاس و موز

مواد لازم

گیلاس شسته و هسته گرفته: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
موز: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
شیر (کم چرب): ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری
دارچین: نوک قاشق
یخ: ۵ تا ۶ قالب

طرز تهیه

همه مواد را در میکسر بریزید و به هم بزنید تا مخلوط منسجمی به دست آید. اسموتی خود را در ظرف مناسب بریزید و سرو کنید.

اسموتی اسفناج و سیب

مواد لازم

سیب: ۱ عدد متوسط
نارنگی: ۱ عدد
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخویر
پودر زنجبیل: ۱/۵ قاشق چای خوری
برگ تازه اسفناج: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
یخ: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی

طرز تهیه

سیب و نارنگی را بشویید و خرد کنید. اسفناج را به برش های کوچک تر خرد کنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و شروع به هم زدن کنید. وقتی همه مواد یکدست شدند، آن را سرو کنید.

اسموتی خوشمزه اسفناج و انبه

مواد لازم

۱ فنجان بادام
۱ فنجان اسفناج کودک
۱ عدد انبه خرد شده
۳/۴ فنجان شیر بادام یا شیر نارگیلی (انواع شیرینی کنسرو شده یا از یک کارتن)
یخ به دلخواه

طرز تهیه

اول بادام و شیر بادام را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید، سپس بقیه مواد را اضافه کرده و هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد، اسموتی شما آماده است در ظرفی بریزید و سرو کنید.

اسموتی خوشمزه اسفناج و موز

ترکیب اسفناج و موز به عنوان اسموتی پس از تمرینات ورزشی انرژی و مواد مغذی مورد نیاز شما را تامین می کند، علاوه بر این ترکیب اسفناج و موز باعث افزایش میزان ویتامین K و پتاسیم می شود که برای درمان زخم و کنترل فشار خون مفید می باشد.

مواد لازم :
۴ فنجان اسفناج
۱ فنجان شیر بادام
۱ عدد موز
آب

طرز تهیه

۴ فنجان اسفناج، شیر بادام و موز و آب را درون مخلوط کن بریزید و به مدت ۲ دقیقه خوب مخلوط کنید، اسموتی شما حاضر است در ظرفی بریزید و سرو کنید.

اسموتی اسفناج و کیوی

مخلوط اسفناج و کیوی میزان ویتامین C را افزایش داده و باعث تقویت بدن، افزایش انرژی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
مواد لازم :

۱ عدد کیوی خرد شده
۱ عدد موز یخ زده
۱ فنجان اسفناج تازه
۱ فنجان شیر بادام
۱ قاشق غذاخوری چیا دانه (یا ۱-۲ قاشق غذاخوری بدون قند گاو)
۴-۵ عدد بزرگ یخ

طرز تهیه

همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید، در ظرفی بریزید و میل کنید.

اسموتی خوشمزه شکلاتی

مواد لازم

موز: ۱ عدد
شیر بادام: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری
عسل: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

موزها را به صورت حلقه ای برش بزنید و در یخچال بگذارید تا یخ بزنند. سپس آن ها را به همراه کره بادام زمینی، شیر و کاکائو در مخلوط کن بریزید. بعد از یکدست شدن، عسل را به مواد بیفزایید. اسموتی را در لیوان مناسب سرو کنید.

اسموتی خوشمره شاتوت

نوشیدن اسموتی شاه‌توت تجربه‌ی دلپذیری است. اگر می‌خواهید اسموتی شاه‌توت خوش‌طعمی درست کنید، بهتر است میوه شاه‌توت را تهیه کنید. اما اگر شاه‌توت ندارید، می‌توانید از بستنی شاه‌توت کمک بگیرید.برای تهیه این اسموتی می‌توانید از آب سیب و میوه‌های یخ‌زده هم استفاده کنید. پس ¼ فنجان آب سیب، نصف فنجان بلوبری یخ زده، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و مقداری دارچین را به شاه‌توت اضافه کنید. همه‌ی این مواد را در داخل دستگاه‌ مخلوط‌کن بریزید و بگذارید خوب با هم مخلوط شوند.

اسموتی سیب و پرتقال

اسموتی سیب و پرتقال یکی از اسموتی‌های مورد علاقه کودکان است و اشتهای آنها را تقویت می‌کند. به‌علاوه ویتامین سی موجود در اسموتی سیب و پرتقال به بهبود سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند.

مواد لازم:
سیب: ۲ عدد
پرتقال: ۲ عدد
زنجبیل: ۱ قطعه کوچک
بادام: ۱۰ تا ۱۲ عدد
طرز تهیه :
ابتدا باید سیب‌ها را بشویید.بعد از آن سیب‌ها را با سرکه آغشته کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.سپس پرتقال را بشویید و پوست آن را بگیرید.بعد از جداسازی پوست پرتقال، آب پرتقال را به هر روشی که برای شما آسان‌تر است، بگیرید.مواد آماده شده را به آب پرتقال اضافه کنید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا به غلظت مناسب برسند.اگر می‌خواهید اسموتی شما غلیظ باشد، از سیب بیشتری استفاده کنید.اسموتی شما آماده است، می‌توانید از نوشیدن آن لذت ببرید.

اسموتی سیب و کیوی

زمانی که احساس می‌کنید، بدن شما انرژی کافی برای انجام فعالیت‌های روزانه ندارد و احساس خستگی مکرر دارید، نوشیدن یک لیوان اسموتی سیب و کیوی می‌تواند شما را نجات دهد. به‌علاوه ترکیب فوق‌العاده‌ای که اسموتی سیب و کیوی دارد، طعم دلپذیری به اسموتی شما می‌دهد.افرادی که رژیم دارند و از نوشیدن انواع نوشیدنی‌های لذت بخش خودداری می‌کنند، اسموتی سیب و کیوی بهترین پیشنهاد برای آن‌ها است. این اسموتی به دلیل داشتن دانه تخم‌شربتی سرشار از پروتئین است و ورزشکاران می‌توانند آن را برای عضله‌سازی بنوشند.

مواد لازم:

برگ اسفناج: ۱ عدد
کیوی: ۴ عدد
سیب: ۱ عدد
تخم شربتی: نصف قاشق غذاخوری
آب: نصف پیمانه
یخ: ۴ تا ۵ مکعب کوچک
طرز تهیه :

ابتدا میوه‌ها را کامل بشویید.سیب و کیوی را کامل پوست بگیرید.تمام مواد تهیه شده را در مخلوط‌‌کن بریزید و بگذارید خوب با هم مخلوط شوند.اسموتی شما آماده است. می‌توانید آن را نوش‌جان کنید.

اسموتی سیب و هویج

این اسموتی منبع غنی از بتاکاروتن و ویتامین سی است. برای تقویت بینایی و سیستم ایمنی خود حتما این اسموتی را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

آب هویج تازه: ۱ فنجان
سیب سبز ترش خرد شده: ۱ عدد
زنجبیل تازه رنده شده: ۲ قاشق چای‌خوری
آب گریپ فروت تازه: ۱ فنجان
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :

ابتدا آب هویج را در فریزر بگذارید تا یخ ببندد. سپس همه مواد فوق را در مخلوط‌کن بریزید و بگذارید کامل با هم مخلوط شوند تا به غلظت مناسب برسد.پیشنهاد می‌کنیم گریپ‌فروت را حتما در ترکیب این اسموتی استفاده کنید.

اسموتی سیب و لیمو ترش

اسموتی سیب و لیمو ترش برای افرادی که به نوشیدنی‌های ترش علاقه دارند، گزینه‌ی بسیار مناسبی است.

مواد لازم:

پودر زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری
سیب خرد شده: ۱ عدد
آب: ۱ پیمانه
زنجبیل تازه: ۱ عدد
یخ: ۵ تا ۱۰ مکعب
طرز تهیه :

همه‌ی مواد تهیه شده فوق را داخل مخلوط‌کن بریزید و بگذارید با هم کامل مخلوط شوند. زمانی‌که مواد به‌طور یکنواخت با هم ترکیب شدند، اسموتی شما آماده است.زردچوبه فواید بی‌نظیری برای سلامتی دارد.

اسموتی سیب و دارچین

ترکیب سیب و دارچین در بسیاری از شیرینی‌ها، دسرها و نوشیدنی‌ها همنشینی فوق‌العاده‌ای دارند. عطر و طعم شیرین دارچین می‌تواند یک ترکیب به‌یادماندنی برای شما ایجاد کند.

مواد لازم:

سیب: ۲ عدد
موز: ۱ عدد
ماست: ۱/۲ پیمانه
شیر: ۱/۲ پیمانه
پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
بادام: ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه :

در مرحله‌ی اول باید سیب‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید.آب سیب‌ها را بگیرید.پوست موز را بگیرید و آن را خرد کنید.در مرحله‌ی آخر موز، آب سیب، بادام، دارچین، شیر و ماست را داخل مخلوط‌کن بریزید و بگذارید خوب با هم مخلوط شوند تا مایعی یکنواخت تهیه شود.

اسموتی سیب و انبه

انبه یک میوه مقوی و سرشار از انرژی است. ویتامین سی و آ موجود در انبه برای سیستم ایمنی و تقویت بینایی شما مفید است. اسموتی سیب و انبه شما را به مدت طولانی سیر نگه می‌دارد و یک میان‌وعده سالم محسوب می‌شود.

مواد لازم:

سیب: ۴ عدد
کمپوت انبه: ۱ قوطی
یخ خرد شده: ۱ لیوان
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :

مراحل تهیه‌ی اسموتی سیب انبه خیلی ساده است. هسته سیب را بگیرید و تمامی مواد تهیه شده را در مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید خوب با هم ترکیب شوند.

اسموتی سیب و هلو

این اسموتی بهترین انتخاب برای کسانی است که به دنبال اسموتی لطیف و شیرین هستند. عطر و طعم میوه هلو، این اسموتی را کامل می‌کند. این نوع اسموتی در مقایسه با انواع دیگر کمی غلیظ‌تر است و مورد استقبال کودکان و عاشقان بستنی قرار می‌گیرد.

مواد لازم:

آب سیب: ۲ قاشق
هلو خرد شده: ۱ فنجان
سیب قرمز خرد شده: ۱ فنجان
یخ خرد شده: به مقدار دلخواه
طرز تهیه :

برای تهیه این اسموتی لازم است، سیب و هلو را داخل دستگاه مخلوط‌کن بریزید، سپس آب سیب را به آن اضافه کنید تا کمی رقیق شود. در پایان نوشیدنی خود را با یخ سرو کنید. این نوشیدنی به اندازه کافی شیرین است، اما اگر دوست داشته باشید می‌توانید مقدار کمی عسل به آن اضافه کنید.

اسموتی رژیمی سیب

اسموتی در مقایسه با انواع دیگر نوشیدنی‌ها، کالری و قند کمتری دارد. اسموتی فقط یک نوشیدنی نیست، یک میان‌وعده سالم و مغذی است که شما را از ریزه‌خواری در طول روز دور نگه می‌دارد و باعث کاهش وزن شما می‌شود.

مواد لازم:

ماست کم چرب: ۱/۲ لیوان
شیر کم چرب: ۳/۴ لیوان
آب سیب یخ‌زده: ۲ قاشق
سیب سبز خرد شده: ۱ عدد
دارچین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
روش تهیه:

برای تهیه این نوشیدنی رژیمی فوق‌العاده خوشمزه شما باید همه مواد بالا را در مخلوط‌کن بریزید و بگذارید تا مایه غلیظی به‌دست آید. این نوشیدنی چندین ساعت شما را سیر نگه می‌دارد و کالری کمی دارد.

در پایان باید بگوییم اسموتی و آبمیوه هر چند شباهت های زیادی به هم دارند ولی معمولا اسموتی ها دارای فیبر و مواد مغذی بیشتری هستند. از طرفی می توانید انواع میوه ها و سبزیجات را با هم مخلوط کنید و از این نوشیدنی خوشمزه در همه فصل های سال لذت ببرید.در اینجا با انواع اسموتی که در همه کافه ها هم موجود است آشنا شدید . پیشنهاد می کنم با دیگر اصطلاحات رایج در کافه برای کافه گردها هم آشنا شوید.