در مورد اینکه تحفه واقعی نطنز چیست روایات زیاد است، گروهی معتقدند نوعی محصول خشکبار است که متشکل از میوه‌ای به نام الگ (از خانواده هلو است که بسیار شیرین است و فقط در آبادی‌های نطنز به دست می‌آید) و و به آن خاکه قند، مغزگردو، گرد دارچین و هل اضافه می کنند و در اصطلاح محلی به آن جوز قند می گوینداست.
جوزقند، امروز نه به شکل خانگی و سنتی بلکه عمدتا به شکل صنعتی در مغازه های خشکبارفروشی نطنز قابل تهیه است.
اما آنچه اکثر مردم بر آن توافق دارند این است که تحفه نطنز چیزی نیست جز گلابی خوش طعم و رنگ نطنز که در تعداد محدود اما با کیفیت فوق العاده در این شهر کشت می شود. عطر و طعم گلابی نطنز حقیقتا منحصر بفرد است و عجیب نیست اگر منظور از تحفه نطنز همین میوه باشد. اگر در فصل مناسبی به این شهر سفر کنید می توانید از باغ ها و میوه فروشی های شهر آن را تهیه کنید.
انار بادرود هم از دیگر محصولات نطنز است که در کنار گردوی مرغوب آن از سوغات شهر به شمار می روند.
ظروف چینی که به روش دستی تهیه می شوند از دیگر سوغاتی هستند که در قالب صنایع دستی شهر به فروش می رسند.
قالی نطنز هم از زمره قالی های با کیفیت ایران است که در روستاهای نطنز بافته می شود.
نظر کاربران :
هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید.