بلیط هواپیما سوئیت تبریز

آش آلو و عدس

زمان مطالعه : < 1 دقیقه
۲۶ شهریور ۱۳۹۳

آش آلو و عدس غذای محلی قم است.

مواد لازم:

عدس دو پیمانه
لپه یک پیمانه
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
سبزی آش ۳۰۰ گرم
سیب‌زمینی و هویج نگینی شده از هر کدام یک عدد
پیاز خلالی سرخ شده یک عدد
زردچوبه، نمک و فلفل و آب به میزان لازم
برنج نصف پیمانه
روغن سه قاشق غذاخوری
آلو سیاه پنج عدد

طرز تهیه:

ابتدا در قابلمه‌ای مناسب آب ریخته سپس پیاز، سبزی، هویج، عدس، لپه و برنج را اضافه کرده و زردچوبه نمک و فلفل بزنید. وقتی به جوش آمد کوفته ریزه‌ها را اضافه کرده سپس سیب‌زمینی و آلوها را اضافه نمایید و با حرارت ملایم بگذارید بپزد. وقتی آش جا افتاد آن را سرو نمایید.

m.php آش آلو و عدس

           
چاپ

لینک های مرتبط :

 

نظر کاربران :

هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *