بلیط هواپیما مسافرسلام
هتل سما  قشم
51 % تخفیف
هتل بام  رامسر
52 % تخفیف
هتل ارم کیش
0 % تخفیف

کوفته ماهى مومغ ( ساردين ) قشم

لینک های مرتبط :

سر و پولک ماهى ساردين را جدا کرده، شکم آن را خالى مى‌ کنند و در آب نمک و زردچوبه مى‌ جو شانند. بعد از جوشيدن پوست و استخوان آن را جدا مى‌ کنند. ماهى پخته شده را کاملاً له مى‌ کنند و آب آن را مى‌ گيرند. مقدارى فلفل، ادويه و سبزى (گشنيز و شويد) نمک، تخم‌ مرغ، سيب‌ زمينى آب‌ پز و فلفل سبز به آن اضافه مى‌ کنند. از پياز خرد شده کمتر استفاده مى‌ شود زيرا پياز باعث مى‌شود هنگام سرخ شدن مواد از هم بپاشند. بعد از مخلوط کردن کامل مواد آن را به صورت دايره‌ هاى کوچک در روغن داغ پهن مى‌کنند تا سرخ شود. بعد از سرخ شدن کامل می توان این غذای لذیذ را با کمی رب انار سرو کرد.

کوفته ماهى مومغ ( ساردين ) قشم

کوفته ماهى مومغ ( ساردين ) قشمکوفته ماهى مومغ ( ساردين ) قشم
جاباما تور
دسته بندی :
برچسب ها :

شاید این مطالب را هم بخواهید ببینید:

در حال بارگزاری...

نظر کاربران:

هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است.

لطفا نظر خود را برای این مطلب بنویسید:

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.