شهر ارومیه سوغات شیرین بسیار چون نقل و حلوا و … دارد .یکی از معروفترین و بهترین سوغات ارومیه، نقل است که جای خود را خانه های ایرانی حفظ کرده؛ کمتر ایرانی است که تا به حال چایش را با نقل های فوق العاده ی ارومیه نوش جان نکرده باشد.برای تهیه نقل که جاگزین خوشمزه […]
حلوا هویج ارومیه از آن دسته دسرهای سنتی مقوی و خوشمزه است که تقریبا برای تمام مناسبتها مناسب است. اهالی ارومیه این حلوای خوشمزه را برای ماه رمضان، شب یلدا و چهارشنبه سوری هم درست میکنند. حلوا هویج ارومیه که بیشتر شبیه یک مربای فشرده و غلیظ است از جمله سوغاتیهای مشهور استان آذربایجان غربی
آذربایجان غربی از صنایع دستی هنرمندانه و و با ارزشی برخوردار است. وجود قومیت های مختلف ترک، کرد، ایلات و عشایر و روستاهای متعدد در این استان سبب شده که صنایع دستی شهری و روستایی از گذشته های بسیار دور در این منطقه متداول باشد. از این میان، بافته های دستی و صنایع چوبی مانند:
حلوای گردو از تنقلات اصلی مردم آذربایجانغربی در شب یلداست و آنها در روز منتهی به این شب با تشکیل صفهای طویل در مقابل حلوا فروشیها تلاش میکنند حلوای تر وتازه به محفل شب یلدا ببرند. این حلوای خوشمزه در ۱۰ کارگاه بزرگ حلواپزی ارومیه و تعدادی از کارگاه های کوچک تهیه می شود برای
سوغاتیهای معروف ارومیه: انواع نقل بیدمشک (ابریشمی،گردویی،زعفرانی،…) و حلوای گردو و حلوای هویج را میتوان از جمله مشهورترین سوغاتیهای ارومیه نام برد و علاوه بر آن عرق بیدمشک و عرق بادرنجبو از شهرت بسزائی برخوردار است. عرقیات بیدمشک و بادرنجو علاوه بر خاصیت پزشکی برای خوشبو و خوش طعم کردن شربت های گوناگون مورد مصرف
