آشنایی با غذاهای محلی ایرانی
سماق خاصیت درمانی دارد و برای سلامت اندام‌ها مفید است اما همانند زعفران مصرف زیاده از حد آن مضر میباشد. مواد لازم : سینه مرغ:۲ تا۳ عدد سبزی خورشت: ۵۰۰ ...
مواد لازم برای برای ۶ نفر: پیاز=۲ تا ۳ عدد روغن=۱۰۰ گرم(۲/۱ لیوان سرخالی) تخم مرغ =۳ تا ۴ عدد شنبلیله خشک و نرم=یک قاشق سوپخوری آرد=۲ قاشق سوپخوری زردچوبه(در ...