کال کباب
استان گیلان, استان مازندران, استان ها و شهرهای ایران, رشت, ساری, غذاهای محلی ایرانکال کباب یک غذای اشتها آور شمالی است که از بادنجان، آب انار ترش، سبزی، سیر و مغز گردو درست میشود. کال کباب را با کته و ماهی شور سرو میکنند. بعضیها هم از آن به جای ترشی در کنار سایر غذاها استفاده میکنند. اگر بخواهید این غذا را برای دو نفر درست کنید؛ باید […]























