روسری کلاقه ای
فرش ابریشم اسفنجان
گل محمدی گنبرف
دوشاب اسکو
نان اسکو
گردو وبادام کاغذی اسکو
عسل اسکو
گیاهان دارویی
آب معدنی ودرمانی کندوان
از سوغات اسکو نیز دوشاب اسکو معروف است و از شیره انگور یا شیره خرما درست می شود .
حلوای گردویی اسکو ، میان پر (جوز قند) (که گلابی پوست کنده و دود گوگرد داده ، با خاکه قند و … پر می شود و هم چنین از زردآلو ، آلو و شفتالو هم درست می شود) فندق ، گردو و بادام از دیگر سوغات این شهرستان است.
ازمهم ترین سوغات اسکو میتوان نان اسکو و گل محمدی را نام بردکه شهرستان اسکو بزرگترین تولیدکننده گل محمدی در آذربایجان شرقی است و سالانه یکهزار و ۹۰۰ تن محصول گل محمدی از باغات منطقه جمعآوری میشود.
ازصنایع دستی این شهرستان میتوان کلاقه ای را نام برد که اسکو از مهمترین مراکز تولید پارچه های حریر ابریشمی کلاقه ای به صورت مصنوعی و طبیعی میباشدکه به کشور های مختلف صادر میشودواشخاص زیادی در اسکو از این طریق امرار معاش میکنند.
