بلیط هواپیما

پولکی

تاریخ انتشار : ۲۱ اسفند, ۱۳۹۶

پولَکی یکی از سوغاتی‌ها و شیرینی‌های معروف اصفهانی است. برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر آب و اندکی سرکه سفید مخلوط کرده و به مدت ۴۵ دقیقه روی اجاق می‌گذارند تا طلائی رنگ شود و بعد با قاشق آنها را روی سینی می‌ریزند و صبر می‌کنند تا سفت شود.از افزودنیهای دیگری مثل زعفران، لیموی عمانی خرد شده، پسته، کنجد، پودر نارگیل و… هم در مایع آن می توان استفاده کرد. البته این یکی از روشهای خانگی تولید پولکی است.روشهای تولید صنعتی و کارگاهی آن متفاوت است.

پولکی

رزرو تورهای مسافرتی در لست تورز و توریاب:
PDFPrint

سوئیت تبریز
 

نظر کاربران :

  • علی طاهرخانچی

    یکی بهترین سوغاتی های اصفهان که میشه به تهران آورد همین پولکی خوشمزه است .

    پنج‌شنبه -78 فروردين -621 - ساعت ۱۳:۱۳:۰۷ پاسخ دادن
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *