شامی کباب بروجردی

استان لرستان, استان ها و شهرهای ایران, بروجرد

شامی کباب بروجردی به زبان خود بروجردی ها شامی کوا می باشد که یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی لرستان بخصوص بروجرد می باشد . این غذای نونی سریع و خوشمزه با گوشت چرخ کرده درست می شود و بسیار شبیه کتلت می باشد فقط در ترکیب آن سبزی هم وحود دارد که طعم آن […]