کلوچه خرمایی یکی از شیرینی های مخصوص و محلی مردم سیستان (زابل) میباشد که از سال های قدیم تا به امروز در بین سیستانیها پخت آن رواج داشته و دارد . کلوچه زابلی در ماه اسفند پخت شده و در ایام نوروز مورد استفاده و پذیرایی برای میهمانان قرار می گیرد که البته در سالهای جدید این شیرینی در تمام فصول سال پخت شده و در نانوایی ها و مرکز پخت مخصوص این شیرینی یافت می شود . بعضی از این کلوچه ها خرمایی و بعضی نیز بدون خرما میباشد که مواد لازم برای تهیه کلوچه محلی خرمایی : آرد -روغن-خمیر مایه -سیاه دانه و رازیانه و خرما می باشد همچنین قدیم این کلوچه در تنور پخت می شد اما امروزه در تنور گازی و یا فر پخت می شود .
🌍 زابل
☀️
25°
آسمان صاف
💧 20%
💨 15
جمعه
1405/06/04
☀️
29°
شنبه
1405/06/05
☀️
29°
یکشنبه
1405/06/06
☀️
31°
دوشنبه
1405/06/07
☀️
32°
سهشنبه
1405/06/08
☀️
34°
مطالب مرتبط
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...