هواری چکو میگ یا لارو خشکشده میگو از غذاهای محلی قشم است. این نوع میگو را در فصل تخمریزی در جنگل حرا صید میکنند. بعد از این که آنها را در آب دریا جوشانده و خشک کردند، به بازار میآورند. برای تهیهی این غذا میگوی خشک را خیسانده و پوست آن را میگیرند. بعد از تفت دادن پیاز، میگو را به آن اضافه میکنند. بعد از اینکه میگوها کاملا سرخ شد، زردچوبه و سپس مقداری آب میافزایند. عدس آبپز به همراه ۲ استکان آب داغ به غذا اضافه میشود. بعد از جوش آمدن آب، برنج از قبل خیسشده را به غذا اضافه میکنند تا اب آن بخار شده و برنج دم بکشد.
🌍 قشم
☀️
32°
آسمان صاف
💧 71%
💨 5
جمعه
1405/05/07
☀️
34°
شنبه
1405/05/08
☀️
34°
یکشنبه
1405/05/09
⛅
33°
دوشنبه
1405/05/10
☀️
32°
سهشنبه
1405/05/11
☀️
34°
مطالب مرتبط
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...
هر غذایی که میگو داره خیلی دوس دارم مخصوصا اگر با عدس آب پز باشه تست کنین حتما
هواری غذای بندرعباسی هستش که با ماهی و میگو پخت میشه
میگو خودش به تنهایی هم خوشمزه است حال به خاطر دیگر مواد غذایی عالی تر میشه
میگ یعنی میگو..خیلی خوشمزه اس