جشنواره سمنو پزان در شهرستان طرقبه شاندیز(بینالود)برگزار شد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، مرکز خراسان رضوی،رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بینالود گفت:این جشن با برپایی نخستین جشن سمنو پزان در بینالودهدف معرفی فرهنگ و سنت پخت سمنو توسط زنان محلی در محله حصار سرخ شاندیز و با استفاده از ۵۰۰ کیلو جوانه گندم برپاشد.
علی اکبر احمدزاده با بیان اینکه پخت سمنو با جوانه گندم ارگانیک و بدون افزودنی های دیگر یکی از ویژگی ها و جاذبه های گردشگری این منطقه است، گفت: سمنوی پخته شده در این منطقه بسیار مطلوب و یکی از سوغات محلی این شهرستان محسوب می شود.
منبع: واحد مرکزی خبر
