آش برگه

اراک, استان مرکزی, استان ها و شهرهای ایران, غذاهای محلی ایران

آش برگه یکی از انواع آش های محلی شهر اراک و استان مرکزی است که معمولاً در فصل بهار تهیه می شود. البته این آش در استان های همدان و لرستان نیز مرسوم است. مواد اولیه آش برگه برای ۴ نفر: لوبیا چیتی پخته شده: ۱ پیمانه رشته آش: ۲۵۰ گرم نخود پخته شده: ۱پیمانه […]