آش حبوبات جوانه دار
غذاهای محلی ایرانآش حبوبات جوانه دار یک آش خوشمزه و پرخاصیت است.مصرف جوانه بین مشتاقان سلامتی در سالهای اخیر محبوب شده است. ادعا میشود غلات و حبوبات جوانه زده در مقایسه با نمونههای جوانه نزده مواد مغذی بیشتری دارند و بهتر هضم میشوند. حتی برخی پژوهشها نتیجه گرفتهاند که این نوع غلات ممکن است در برابر برخی […]


