بلیط هواپیما سوئیت تبریز

خوراک ایرانی

خوراک ایرانی و ضرورت برندسازی در عرصه جهانی

خوراک ایرانی و ضرورت برندسازی در عرصه جهانی

آشپزی در جهان شناخته می‌شود که خود برخاسته از سلایق فرهنگی اقوام گوناگون ساکن در ایران و متاثر از عوامل زیست‌محیطی، پوشش گیاهی و محصولات متنوع کشاورزی است؛ محصولاتی که امکان کشت آنها در سرزمینمان وجود داشته و دارد. تنوع خوراک ایرانی از نقاط قوت فرهنگ ایرانی است که در پاسخ به نیاز ایرانیان مبنی بر لذت‌بردن از غذا شکل گرفته است. به‌رغم اندک بودن منابع تاریخی که در آن...

فسنجان با گوشت مرغابی

فسنجان با گوشت مرغابی

استان مازندران, ساری

آغوز مسما از غذاهای سنتی مازندران بوده که دارای پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا به دلیل داشتن گوشت اردک و مواد معدنی و ویتامین‌ها به دلیل داشتن گردو و رب انار است. مواد لازم: مرغابی، غاز یا بوقلمون ۱ عدد مغز گردو ۱ کیلو رب انار ترش یا رب آلوچه ۳ – ۴ قاشق غذاخوری […]