مسجد پخت سربیشه که در روستای پخت در دامنه رشته کوه باقران واقع شده است. این مسجد مربوط به دوره زند است. در تاریخ ۵ آذر ۱۳۸۰ با شمارهٔ ثبت ۴۴۸۳ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. در ۲۰ کیلومتری غرب سربیشه روستایی با طبیعت دل انگیز به نام «پخت» وجود دارد که مسجدی با ۲۴۳ سال قدمت را در دل خود جای داده است. بنای مسجد جامع پخت بر اساس کتیبه موجود بر سر در شبستان مسجد سال ۱۱۹۱ هجری قمری ساخته شده است و به اواخر سلسله زندیه برمی گردد.
معماری بنا
مهم ترین عناصر معماری این بنا شامل سردر ورودی، دهلیز، صحن و شبستان ستون دار، ایوان ورودی با فرم چهار ضلعی و پوشش گنبدی به همراه تزئینات است. سر در ورودی دارای طاق جناغی است که عرض دهانه آن ۳۱۰ سانتیمتر است. پوشش سقف آن از نوع گنبد های کم خیز است. صحن مسجد به شکل چهار ضلعی منتظم است. یک رشته قنات از داخل آن عبور می کند که برای وضو گرفتن از آن استفاده می شده است. داخل حیاط درختان سر به آسمان کشیده گویی با خدا نجوا می کنند. این مسجد هم اکنون نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
نحوه دسترسی به مسجد پخت سربیشه
مسجد پخت در داخل روستای پخت در فاصله حدود ۱۰ کیلومتری غرب سربیشه قرار دارد.
