آش رشته دوغ یکی از غذاهای محلی روستای در شهرستان در تویسرکان در استان همدان است.
مواد مورد نیاز:
(رشته، دوغ، ترههای کوهی (غازیاقی ghazyaghi، اشتر خوارoshtor khar، بابونهbaboneh، تره گلهtareh goleh، تره سرکانی tareh serkani)
طرز تهیه:
تمام ترههای کوهی را در مقداری آبجوش ریخته تا کاملا بپزندسپس رشته را به آن اضافه میکنیم و در نهایت نمک و دوغ را به آن اضافه کرده و برای عصرانه مصرف میگردد.
🌍 تویسرکان
☁️
24°
ابرهای متفرق
💧 27%
💨 2
سهشنبه
1405/06/08
⛅
23°
چهارشنبه
1405/06/09
☀️
21°
پنجشنبه
1405/06/10
☀️
22°
جمعه
1405/06/11
☀️
23°
شنبه
1405/06/12
🌤️
24°
مطالب مرتبط
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...
آش رشته خودش ب تنهایی خوشمزه اس همراه با کشک.فکر نمیکنم با دوغ چنگی ب دل بزنه
ما این آش رو در همدان خوردیم و به عنوان آش همدانی میشناسیمش طعمش خیلی خوب هست و دیگه نیاز به استفاده از کشک نداره و خودش ترش هست