آش رشته دوغ یکی از غذاهای محلی روستای در شهرستان در تویسرکان در استان همدان است.
مواد مورد نیاز:
(رشته، دوغ، ترههای کوهی (غازیاقی ghazyaghi، اشتر خوارoshtor khar، بابونهbaboneh، تره گلهtareh goleh، تره سرکانی tareh serkani)
طرز تهیه:
تمام ترههای کوهی را در مقداری آبجوش ریخته تا کاملا بپزندسپس رشته را به آن اضافه میکنیم و در نهایت نمک و دوغ را به آن اضافه کرده و برای عصرانه مصرف میگردد.
🌍 تویسرکان
☁️
26°
ابرهای متفرق
💧 28%
💨 4
جمعه
1405/04/24
🌤️
28°
شنبه
1405/04/25
☀️
29°
یکشنبه
1405/04/26
☀️
29°
دوشنبه
1405/04/27
☀️
31°
سهشنبه
1405/04/28
☀️
30°
مطالب مرتبط
نقشه :
در حال بارگذاری نقشه...
آش رشته خودش ب تنهایی خوشمزه اس همراه با کشک.فکر نمیکنم با دوغ چنگی ب دل بزنه
ما این آش رو در همدان خوردیم و به عنوان آش همدانی میشناسیمش طعمش خیلی خوب هست و دیگه نیاز به استفاده از کشک نداره و خودش ترش هست