کبابهای ایرانی
روش های مختلف پخت کباب حسینی را در این مطلب برای شما آورده ایم .کباب حسینی که کبابی قدیمی و سنتی است در شهر ها مختلف به روشهای متفاوتی پخت ...
یکی از لذیذ ترین و مجلسی ترین غذاهای ایرانی کباب است که انواع مختلفی دارد . یکی از آنها کباب چنجه ماستی می باشد که با گوشت گوسفند یا چنجه ...
طعم های مختلف و جدید کباب برای ما ایرانی ها بسیار لذت بخش است . هر کدام از شهرها و استانهای ایران کباب مخصوص خود را دارند .گشنیز کباب هم ...
یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دریایی کباب ماهی اوزن برون است که یک کباب خوشمزه ایرانی است.اوزونبُرون (از ترکی و به معنی دراز دماغ)، تیریج (نام اصلی این ...
چماق کباب (کباب دودی) یک غذای گیلانی است.گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی نخستین استان ایران است. ۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت میشود. میرزاقاسمی، ترش تره، باقلاقاتوق، ماهی فویج، ...
کباب خلیج فارس غذای مخصوص جنوب کشور است که همانند کباب کوبیده تهیه می شود.کَباب یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، بهخصوص ایران و قفقاز است ...
کباب قفقازی یک نوع کباب ایرانی بسیار خوشمزه است.کَباب یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، بهخصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کبابها ...
کباب سلطانی یکی از کبابهای سنتی و مشهور ایرانی است، که مخلوطی از کبابهای برگ و کوبیده است. مواد لازم کباب سلطانی : فیله گوساله یا گوسفند 150 گرم سینه ...
کباب برگ از جمله کبابهای مورد علاقه ایرانیهاست که معمولا در رستورانها سرو میشود. با وجود تصوری که مردم از سخت بودن مراحل تهیه کباب برگ دارند اما خبر خوب ...
کباب چنجه یکی از خوشمزهترین و لذیذترین کبابهای منطقه آسیای مرکزی و خاورمیانه است که حالا تقریبا در تمام نقاط جهان با انواع گوشت تهیه میشود. تلفظ صحیح نام آن ...
(راسته گوسفندی و سینه مرغ در یک سیخ) مواد لازم: راسته گوسفندی ۵۰۰ گرم یا فیله گوساله سینه مرغ ۵۰۰ گرم کره ۵۰ گرم پیاز سه عدد رنده شده زعفران ...
ترش کباب یا کباب ترش یک غذای شمالی است. مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله ۵۰۰ گرم گردوی چرخ شده ۱۰۰ گرم رب انار ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ ...
گمج کباب یکی از چندین غذای سنتی و محلی استان گیلان است. مواد لازم: گوشت تکهای= نیم کیلو پیاز =۳ عدد جعفری سائیده شده= نیم کیلو انار ترش سائیده شده= ...
کباب شیشلیک شاندیز از غذاهای محلی استان خراسان رضوی است. موادلازم : گوشت راسته پاک کرده ۵۰۰= گرم فلفل دلمهای= ۲ عدد پیاز= ۴ عدد پیاز رنده کرده =۱ قاشق ...