قطاب یزدی

شیرینی قطاب یکی از قدیمی ترین و پر خاصیت ترین شیرینی ها در ایران است که اصالت آن به کرمان و یزد می رسد . این شیرینی پرخاصیت که درست ...

روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا کرم‌رنگ شود، سپس زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کرده با همزن برقی مخلوط می‌کنیم آن‌گاه پودر هل را با ماست و ...