غذاهای محلی کرمان

آش رشته یکی از آش های سنتی کشورمان است که در استان کرمان به شیوه ای خاص طبخ می شود. مواد لازم جهت پخت آش رشته کرمانی: لوبیا چیتی: یک ...

از میان وعده های مقوی و خوشمزه در کرمان می توان به چنگمال اشاره کرد که مخصوص استان کرمان است .چنگمال کرمان در واقع از دسر‌های سنتی این استان است ...

قاتق گوشت یکی از غذاهای معروف شهر کرمان است. از شهر کرمان برای شما طرز تهیه غذا را داریم که قاتق گوشت نام دارد و مورد علاقه مردم شهر کرمان ...

چنگ مال خرما یک میان وعده یا پیش غذای سنتی کرمانی است که به دلیل سادگی تهیه آن در شهر های دیگز نیز طرفدار پیدا کرده است. این خوراک بسیار ...

آبگوشت کرمانی مطنجنه، متنجنه یا متنجون یک آبگوشت اصالتا رفسنجانی و بسیار محبوب در استان کرمان است که اتفاقا در روزهای تاسوعا و عاشورا هم یک غذای نذری بسیار پرطرفدار ...

کشک گردو یکی از غذاهای محلی استان کرمان است که میتوان آن را به عنوان پیش غذا در میهمانی ها سرو کرد.گردو یک از خوراکی‌های بسیار ساده‌ای است که برای ...

قاتق بنه (آب بنه) یکی از خوراک های محلی استان کرمان است که بسیار مغذی و پر خاصیت نیز می باشد.درخت بنه به لحاظ طبیعی بسیار دیر رشد می‌کند و ...

زیره گیاهی معطر است که هم در پزشکی و هم در آشپزی ایرانی کاربرد زیادی دارد. بهترین و مرغوب‌ترین زیره‌‌ی ایران در استان کرمان و به خصوص شهرستان بافت رشد ...

آبگوشت بادمجان و کشک یکی از غذاهای سنتی کرمان به شمار می‌رود که طرفداران زیادی هم دارد. ترکیبات اصلی این غذا را کشک ساییده، گوشت قرمز، نخود، لوبیا سفید، سیب ...

اقامتگاه دارای 7 اتاق با ظرفیت 60 نفر است. وعده های غذایی ناهار و شام به صورت جداگانه حساب می شود. امکانات اینترنت حمام مشترک دستشویی مشترک آب برق گاز ...

استان کرمان یکی از پهناورترین استان‌های ایران بوده و در جنوب‌شرقی آن واقع شده است. هر نقطه‌ای از این منطقه، آب‌و‌هوای مخصوص به خود را دارد. مناطق شمالی و شمال‌غربی ...

استان کرمان هم مانند دیگر مناطق ایران از داشتن غذاهای محلی خوشمزه و دلچسب بی‌بهره نیست. هر چند بعضی از این غذاها به دست فراموشی سپرده شده‌اند، اما کم نیستند ...

زیره پلو یکی از غذاهای محلی کرمان است. مواد لازم: برنج دو پیمانه زیره سیاه دو قاشق غذاخوری روغن و نمک به میزان لازم طرز تهیه: ۱. حدودا دو برابر ...

کشک کدو از جمله غذاهای محلی کرمان است. مواد لازم برای ۶-۴ نفر: کشک ۱ پیمانه کدو سبز ۷۵۰ گرم (۱۰ عدد متوسط) پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری سیر داغ، ...

بز قورمه بومی شهر کرمان است. مواد لازم نخود ۱ پیمانه پیاز ۱ کیلو سیر ۱ بوته گوشت بدون استخوان ۵۰۰ گرم کشک به میزان لازم نمک و فلفل و ...

اوماچ آش بومی شهر کرمان است. مواد لازم: چغندر نیم کیلو عدس دو لیوان پیاز دو عدد آرد گندم نیم کیلو سیاه­دانه، می­تخم، کسرک و زیره یک قاشق سوپ­خوری نعناع ...

این غذا یکی از اصلی‌ترین غذاهای شهر کرمان است که امیدوارم از آن لذت کافی را ببرید چون این غذا از مواد اولیه آسان و کم هزینه‌ای تهیه می‌شود. مواد ...

روغن جوشی یکی از نان‌های سنتی و محلی مخصوص کرمانی‌هاست. مواد لازم: آرد: یک کیلو خمیر مایه: به اندازه اناری کوچک زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار کافی جوش ...