غذاهای محلی بروجرد
زیر برنجی یا آش گوشت غذای رسمی محلی و سنتی استان لرستان است. بعضی از استانها به تقلید از سنت دیرینة این شهر آن را تهیه میکنند و به نام ...
به هر شهری که سفر کنید یکی از لذتبخش ترین جاذبه های آن شهر گردشگری غذای هر شهر می باشد اینکه با خوراک و غذاهای محلی آن شهر آشنا شوید ...
شامی کباب بروجردی به زبان خود بروجردی ها شامی کوا می باشد که یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی لرستان بخصوص بروجرد می باشد . این غذای نونی سریع و ...
آش ماسوآ یکی از آشهای سنتی استان لرستان است. این آش در شهرهای بروجرد استان لرستان و شهر دزفول استان خوزستان طرفداران زیادی دارد و طرز تهیه در این دو ...
گیپه از غذاهای استان لرستان است. مواد لازم: شکمبه گوسفند ۱۲۰۰ گرم برنج ۲۵۰ گرم زعفران ۰٫۵ فنجان گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز داغ عسلی ۳ قاشق سوپخوری زیره ...