غذاهای محلی استان آذربایجان
استفاده از پیاز، برای طبخ انواع غذاهای لذیذ و خوشطعم ایرانی، کاملا مرسوم و امری بدیهی در نظر گرفته میشود. شاید به ندرت بتوان غذایی را تهیه کرد که برای ...
در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانی های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. سیری در ایران دستور پخت این غذای خوشمزه ...