شامی کباب لرستان
استان لرستان, خرم آبادشامی کباب لرستان یا در گویش محلی “شومی کوو” یکی از غذاهای لذیذ مردم لرستان و خرم آباد است. دستور تهیه این شامی لذیذ با دیگر انواع شامیها تفاوت چندانی ندارد، اما در…
شامی کباب لرستان یا در گویش محلی “شومی کوو” یکی از غذاهای لذیذ مردم لرستان و خرم آباد است. دستور تهیه این شامی لذیذ با دیگر انواع شامیها تفاوت چندانی ندارد، اما در…
خورش سیب درختی یکی از غذاهای محلی استان لرستان است. مواد لازم: گوشت ران گوسفندی ۵۰۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری برگ بو ۳ عدد پیاز ۱ عدد آب ۵ لیوان نمک…