دیگچه مشهدی ، دسر شیک و خوشمزه مشهد
استان خراسان رضوی, مشهددیگچه مشهدی یکی غذاهای سنتی و محلی مشهدیها است که بیشتر در ماههای محرم و صفر پخته میشود. دسر دیگچه مشهدی یک دسر مقوی با پایه برنج است که هم با زعفران به…
دیگچه مشهدی یکی غذاهای سنتی و محلی مشهدیها است که بیشتر در ماههای محرم و صفر پخته میشود. دسر دیگچه مشهدی یک دسر مقوی با پایه برنج است که هم با زعفران به…
رشتهپلو، غذای بومی مشهد، استان اردبیل و کرمانشاه محسوب میشود که البته در شهرهای دیگر هم به شیوههای مختلفی آن را پخت میکنند. بهطور مثال مردم آذربایجان با اضافه کردن برگهی زردآلو طعمی…
چنگالی غذایی سریع پخت به شمار میرود که برای عصرانه گزینهای عالی محسوب میشود. این غذا به دو روش سیستانی و مشهدی آماده میشود. البته در شهرهای جنوبی مانند یاسوج هم از دستوری…