گردو پلو
استان چهارمحال وبختیاری, سامانبرای تهیه گردو پلو: برنج: ۴ پیمانه روغن: به مقدار لازم پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری گردو: ۳۰۰ گرم گوشت مغز ران: ۳۰۰ گرم زعفران و زرشک: برای تزیین طرز تهیه گردو پلو: ابتدا گوشت را به صورت قیمه ای خرد کرده و با یک پیمانه آب بپزید. در این فاصله گردو را در آب خیس...