طرز تهیه ماهی شور

نزدیک شب عید است و بساط سبزی پلو با ماهی داغ داغ است . زمانیکه به بازارهای محلی شمال بخصوص گیلان می روید ماهی های دودی که به نخ کشیده ...

ماهی شور در استان های ساحلی کشورمان به ویژه استان هرمزگان تهیه می شود که البته طرز تهیه آن با نوع شمالی اش کمی متفاوت است. ۱-ماهی شور آب دار: ...