شامی کباب بروجردی
استان لرستان, بروجردغذای نونی سریع و خوشمزه با گوشت چرخ کرده درست می شود و بسیار شبیه کتلت می باشد فقط در ترکیب آن سبزی هم وحود دارد که طعم آن را دلپذیر می کند . با ما همراه باشید تا با طرز تهیه شامی کباب بروجردی آشنا شوید . مواد لازم گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیازچه: ۲۰۰ گرم (یا ۱ عدد پیاز متوسط) ...