اشکنه شیرازی یا اشکنه تهرانی
استان فارس, شیرازمعده اعضای خانواده استراحتی کند . این غذا هم گرم است و هم پر از خاصیت . از این بین اشکنه تهرانیهای قدیمی، اشکنه شیرازی و اشکنه دامغانیها و اهالی خراسان جنوبی مشهورتر از بقیه است. در اینجا با دو طرز تهیه اشکنه تهرانی و اشکنه شیرازی آشنا می شویم . طرز تهیه اشکنه شیرازی مواد لازم پیاز: ۱ عدد درشت شنبلیله...