دنده پلو
استان ایلام, ایلاماین غذا یکی از غذاهای معروف استان ایلام است که طرفداران بسیاری دارد. دنده پلو با ماست محلی و سبزی خوردن بسیار دلچسب است و برای کسانی که چربی خون بالا دارند توصیه نمیشود. مواد مورد نیاز: دنده گوسفند: یک کیلوگرم برنج آبکشی: شش پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم پیاز داغ: سه قاشق سوپخوری...