آش ترخینه جو
استان مرکزی, اراکآش جو (ترخینه جو) از آشهای مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستانهای استان تهیه میشود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور…
آش جو (ترخینه جو) از آشهای مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستانهای استان تهیه میشود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور…