بلیط هواپیما سوئیت تبریز

گوزلمه

گوزلمه ارومیه

گوزلمه ارومیه

استان آذربایجان غربی, ارومیه

گوزلمه یکی از غذاهای محلی ارومیه است.•“گوزلمه” در زبان ارومیه‌ای به معنای “منتظرنشو” است. یعنی غذایی که نیاز به انتظار زیاد ندارد و زود آماده می‌شود. موا لازم : ماست ۳ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد سیر ۴ حبه روغن کافی برای سرخ کردن تخم مرغ نمک به میزان لازم. طرز تهیه: ۱. اول تخم مرغ هارا در ماهیتابه سرخ می‌کنیم. ۲. وقتی کاملا پخت ابتدا نمک وسیر له شده وسپس ماست را اضافه کرده...