بلیط هواپیما

نان فطیر همدان

نان فطیر

نان فطیر

استان همدان, همدان

نان فطیر همدان مواد لازم: آرد سبوس دار - یک کیلو شیر - دو پیمانه شکر - نصف پیمانه زرده تخم‌مرغ - یک عدد هل - چند حبه کنجد یا زیره - مقداری برای تزئین گلاب به مقدار لازم طرز تهیه: آرد را با شیر، شکر، هل و گلاب مخلوط کرده، ورز می‌دهیم تا به صورت خمیر در آید. آن را حدود دو الی سه ساعت کنار گذاشته تا به اصطلاح عمل آید. سپس آن را چانه گرفته و پهن می‌کنیم. زرده تخم‌مرغ زده شده را به وسیله فرچه ر...